Yrttiperunamuusi
Ainekset
Valmistus
Pese, kuori ja paloittele perunat. Lisää perunat kiehuvaan veteen ja keitä kypsiksi, noin 15−20 minuuttia. Kaada keitinvesi pois tai ota talteen, jos käytät sitä muusiin.
Soseuta perunat perunasurvimella tai sähkövatkaimella. Sekoita joukkoon kuumaa maitoa tai keitinvettä sen verran, että saat haluamasi paksuisen muusin. Mausta suolalla, yrteillä ja halutessasi voilla.
Hyvästi hävikki: Hyödynnä jäljelle jäänyt muusi perunarieskoihin!
Lisää aiheesta
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
197
826
1,4 g
0,6 g
37,2 g
4,4 g
2,4 g
6,2 g
1,0 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
(3 rkl voita).
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli