Muurinpohjaletut kalatäytteellä - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Muurinpohjaletut kalatäytteellä

Muurinpohjaletut kalatäytteellä
Annokset
4
Valmistusaika
Tunti
Täytä muurinpohjaletut paistetulla taimenella ja perunasalaatilla ja kääräise rulliksi. Täytetyt letut maistuvat parhaalta ulkona!
Jaa Somessa

Ainekset

5 dl
maitoa tai kivennäisvettä
1 1/2 dl
vehnäjauhoja
1 1/2 dl
ohrajauhoja
1 kpl
kananmuna
1/2 tl
suolaa

PAISTAMISEEN

2 rkl
margariinia

TÄYTE

600 g
taimenfileetä
1/4 tl
suolaa
1/4 tl
sitruunapippuria
400 g
(1 rs) perunasalaattia
180 g
(1 ps) salaattisekoitusta

Vinkki: Voit käyttää taimenen tilalla myös kirjolohta, nieriää tai kuhaa.

Näin teet

1

Sekoita maidon tai kivennäisveden joukkoon jauhot, muna ja suola. Anna taikinan turvota jääkaapissa noin puoli tuntia.

5 dl
maitoa tai kivennäisvettä
1 1/2 dl
vehnäjauhoja
1 1/2 dl
ohrajauhoja
1 kpl
kananmuna
1/2 tl
suolaa
2

Kuumenna margariinia muurinpohjapannulla. Paista yksi lettu kerrallaan. Valuta taikinaa pannulle ja paista lettua noin minuutti molemmin puolin.

2 rkl
margariinia
3

Leikkaa taimenfilee 1–2 sentin paksuisiksi viipaleiksi. Paista viipaleet muurinpohjapannulla molemmin puolin kullanruskeiksi. Mausta suolalla ja pippurilla.

600 g
taimenfileetä
1/4 tl
sitruunapippuria
1/4 tl
suolaa
4

Kasaa letuille taimenta, perunasalaattia ja salaattisekoitusta ja kääräise rulliksi. Voit myös antaa jokaisen ruokailijan koota itse oman lettukäärönsä.

400 g
(1 rs) perunasalaattia
180 g
(1 ps) salaattisekoitusta
Resepti
Kati Pohja
Kuvausjärjestelyt
Kirsten Reuter
Kuvat
Anna Huovinen
Julkaistu: 25.5.2019
Muokattu: 25.5.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja38 g152 g
Proteiinia44 g175 g
Rasvaa34 g137 g
Kuituja3 g11 g
Energiaa kj2680 10718
Energiaa kcal640 2560

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 400 g (1 rs) perunasalaattia

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja38 g152 g
Proteiinia44 g175 g
Rasvaa34 g137 g
Kuituja3 g11 g
Energiaa kj2680 10718
Energiaa kcal640 2560

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 400 g (1 rs) perunasalaattia

Resepti
Kati Pohja
Kuvausjärjestelyt
Kirsten Reuter
Kuvat
Anna Huovinen

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.