Maa-artisokkasosekeitto - Yhteishyvä

Maa-artisokkasosekeitto

Maa-artisokkasosekeitto
Annokset
4
Ruokavalio
Pehmeä ja aromikas sosekeitto sopii alkuruoaksi tai kevyeksi ateriaksi.
Jaa Somessa

Ainekset

1/2 kg
Maa-artisokkaa
5 kpl
Jauhoista perunaa
1 kpl
Sipuli
1 kpl
Valkosipulinkynsi
1 l
Kasvislientä
1 dl
Kermaa
1 tl
Suolaa
1/4 tl
Muskottipähkinää

PÄÄLLE

Kurpitsansiemeniä

Näin teet

1

Kuori maa-artisokat ja paloittele pienemmiksi. Laita kylmään veteen etteivät ne tummu. Kuori perunat ja paloittele. Kuori sipulit ja paloittele. Keitä kasvisliemessä täysin kypsäksi. Soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi keitoksi. Lisää kerma. Mausta suolalla ja muskottipähkinällä. Tarjoa lisukkeena kuivalla pannulla paahdettuja kurpitsansiemeniä. Tarjoa leivän kanssa.

Resepti
Kaisa Nieminen
Kuvat
Sami Repo
Julkaistu: 25.11.2015
Muokattu: 20.12.2018
Jaa Somessa

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja24 g95 g
Proteiinia4 g14 g
Rasvaa12 g47 g
Kuituja6 g24 g
Energiaa kj961 3844
Energiaa kcal230 919

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Valkosipulinkynsi

  • 1 tl Suolaa

  • 0,25 tl Muskottipähkinää

  • Kurpitsansiemeniä

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja24 g95 g
Proteiinia4 g14 g
Rasvaa12 g47 g
Kuituja6 g24 g
Energiaa kj961 3844
Energiaa kcal230 919

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Valkosipulinkynsi

  • 1 tl Suolaa

  • 0,25 tl Muskottipähkinää

  • Kurpitsansiemeniä

Resepti
Kaisa Nieminen
Kuvat
Sami Repo

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.