Grillatut kasvikset ja mozzarellaa | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
???

Grillatut kasvikset ja mozzarellaa

timer-icon15 min
Fork and knife
6 Annosta
Fork and knife
6 Annosta

Ruokavaliot

Ainekset

3 kpl
Paprikaa (eri värisiä)
1 kpl
Kesäkurpitsa
1 rkl
Oliiviöljyä
2 kpl
(à 150 g) mozzarellaa

yrttikastike

1 kpl
Puristettu valkosipulinkynsi
3 rkl
Oliiviöljyä
1 rkl
Sitruunamehua
4 rkl
Hienonnettuja yrttejä, esim. persiljaa, basilikaa

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Näin teet

1

Pese ja halkaise paprikat. Poista kannat ja siemenet. Leikkaa reiluiksi paloiksi. Pese ja paloittele kesäkurpitsa. Sekoita kasvisten joukkoon loraus öljyä.Paahda kasvikset grillissä. Nosta kasvikset vadille ja lisää päälle paloiteltu mozzarellajuusto. Sekoita yrttikastikkeen ainekset ja valuta päälle.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 24.5.2011
Muokattu: 15.5.2019

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.