Perunatortilla - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Perunatortilla

???
Annokset
4
Sujauta ylijääneet keitetyt perunat pannulle yhdessä kananmunien, sipulin ja mausteiden kanssa. Herkullinen perunamunakas maistuu raikkaan salaatin kera.
Jaa Somessa

Ainekset

200 g
Kiinteitä perunoita
1 kpl
Sipuli
1 rkl
Öljyä
6 kpl
Munaa
4 rkl
Vettä
1 tl
Suolaa
Rouhittua mustapippuria

Näin teet

1

Kuori ja suikaloi perunat. Kuori ja hienonna sipuli. Kuumenna öljy paistinpannulla, jossa on uunin kestävä kahva, esim. valurautapannulla. Lisää perunat. Paista n. 5 minuuttia miedolla lämmöllä välillä käännellen. Lisää sipulit ja kääntele hetki.

200 g
Kiinteitä perunoita
1 kpl
Sipuli
1 rkl
Öljyä
2

Vatkaa munat, vesi ja suola sekaisin. Kaada seos pannulle. Vedä massaa lastalla reunoilta keskustaan päin, kunnes se hieman hyytyy ja vetäytyy laidoilta. Levitä perunat tasaisesti. Mausta kevyesti pippurilla.

6 kpl
Munaa
4 rkl
Vettä
1 tl
Suolaa
Rouhittua mustapippuria
3

Siirrä pannu uuniin kuumien grillivastusten alle. Anna paahtua, kunnes pinta on kullanruskea. Ota tortilla uunista ja anna hieman jäähtyä.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.1.2014
Muokattu: 15.5.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja7 g28 g
Proteiinia11 g45 g
Rasvaa11 g43 g
Kuituja1 g3 g
Energiaa kj733 2931
Energiaa kcal175 700

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 4 rkl Vettä

  • 1 tl Suolaa

  • Rouhittua mustapippuria

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja7 g28 g
Proteiinia11 g45 g
Rasvaa11 g43 g
Kuituja1 g3 g
Energiaa kj733 2931
Energiaa kcal175 700

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 4 rkl Vettä

  • 1 tl Suolaa

  • Rouhittua mustapippuria

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.