Sitruunainen hiekkakakku - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Sitruunainen hiekkakakku

???
Paloja
20
Ruokavalio
Raikas kakku kahvipöytään. Tämä kakku sopii hyvin myös lahjaksi tai myyjäisiin.
Jaa Somessa

Ainekset

200 g
Margariinia
2 dl
Sokeria
3 kpl
Kananmunaa
1 kpl
Sitruunan kuori
3 1/2 dl
Gluteenitonta jauhoseosta
2 tl
Leivinjauhetta

VUOAN VOITELUUN

Margariinia
Gluteenittomia korppujauhoja

KUORRUTUS

2 dl
Tomusokeria
1 1/2 rkl
Kahvijuomaa
1 rkl
Sulatettua margariinia
Hasselpähkinärouhetta koristeluun halutessasi

Näin teet

1

Pese ja kuivaa sitruuna. Raasta kuori hienoksi. Vaahdota sähkövatkaimella pehmeä rasva ja sokeri. Lisää munat yksitellen vatkaten. Sekoita joukkoon sitruunan kuoriraaste ja jauhoihin sekoitettu leivinjauhe. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun rengaskakkuvuokaan. Paista 175-asteisen uunin alatasolla 50 minuuttia. Kumoa vähän jäähtyneenä. Kuorruta mieluiten vasta seuraavana päivänä. Sekoita kuorrutuksen ainekset ja lusikoi se kakun päälle. Halutessasi koristele heti pähkinärouheella.

Resepti
Elina Jyväs
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.6.2013
Muokattu: 15.5.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja23 g455 g
Proteiinia2 g35 g
Rasvaa7 g146 g
Kuituja0 g3 g
Energiaa kj687 13732
Energiaa kcal164 3281

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Sitruunan kuori

  • Margariinia

  • Gluteenittomia korppujauhoja

  • 1,5 rkl Kahvijuomaa

  • Hasselpähkinärouhetta koristeluun halutessasi

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja23 g455 g
Proteiinia2 g35 g
Rasvaa7 g146 g
Kuituja0 g3 g
Energiaa kj687 13732
Energiaa kcal164 3281

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Sitruunan kuori

  • Margariinia

  • Gluteenittomia korppujauhoja

  • 1,5 rkl Kahvijuomaa

  • Hasselpähkinärouhetta koristeluun halutessasi

Resepti
Elina Jyväs
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.