Hunajasilakat
Pekoniuunilohi
Savukala-nokkospestopasta
Kalakebab
Uuniahvenet ja kurpitsapesto
Savusiika ja rapea perunasalaatti
Kalamurekeletut
Sitruunamuikut ja sipulikastike
Savulohikeitto
Paistetut ahvenfileet ja sinappikerma
Sitruunamelissapesto-uunilohi
Uudet perunat ja kesävoi
Savusiikaa, kananmunakastiketta ja mätiä fenkolikurkkusalaatilla
Lohikyljykset grillissä
Sitruunaiset siikanyytit ja retiisicoleslaw
Misosiika ja talvinen kasviswokki