Savukala-nokkospestopasta
15 min (josta 15 min aktiivista)
4 Annosta
4 Annosta
Muutaman aineksen villipestopasta valmistuu vartissa. Nokkospestolla ja leppäsavukalalla maustettu nopea pasta on täynnä herkullisia ja terveellisiä luonnonantimia. Pastan kypsyessä makea suippopaprika paistuu pannulla pehmeäksi.
Ainekset
Valmistus
1
Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan.
300 g
täysjyväspagettia
2
Huuhtele paprikat. Halkaise pitkittäin, poista siemenet ja suikaloi. Paista pannulla öljyssä käännellen noin 5 minuuttia, kunnes paprikat ovat pehmeitä. Valuta kala.
2 - 3 kpl
(200 g) suippopaprikaa
1/2 rkl
rypsiöljyä
150 g
(1 prk) leppäsavukalaa (säilyke)
3
Valuta kypsä pasta ja siirrä takaisin kattilaan. Sekoita pesto pastaan. Kääntele joukkoon paprikat ja kala. Viimeistele mustapippurilla.
1/4 tl
mustapippuria rouhittuna
140 g
(1 prk) nokkospestoa
Lisää aiheesta
Resepti:
Henriikka, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 25.8.2020
|Muokattu: 1.8.2021
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
533
2229
25,3 g
2,8 g
53,8 g
4,8 g
6,8 g
19,8 g
0,8 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
0,25 tl mustapippuria rouhittuna.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.