Savukala-nokkospestopasta
15 min

Nappaa talteen!
Savukala-nokkospestopastassa maistuvat täyteläinen nokkospesto, aromikas leppäsavukala ja makea suippopaprika. Simppeli muutaman aineksen villipestopasta valmistuu vartissa.
| 300 g | täysjyväspagettia |
| 200 g | (2 kpl) suippopaprikaa |
| 1/2 rkl | rypsiöljyä |
| 150 g | (1 prk) leppäsavukalaa (säilyke) |
| 140 g | (1 prk) nokkospestoa |
| 1/4 tl | mustapippuria rouhittuna |
- 1.
Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan.
- 2.
Huuhtele paprikat. Halkaise paprikat, poista kanta ja siemenet, suikaloi. Paista paprikasuikaleita pannulla öljyssä käännellen noin 5 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä. Valuta kala.
- 3.
Valuta kypsä pasta ja siirrä takaisin kattilaan. Sekoita pesto pastaan. Kääntele joukkoon paprikat ja kala. Viimeistele mustapippurilla.
Savukala-nokkospestopastassa maistuvat täyteläinen nokkospesto, aromikas leppäsavukala ja makea suippopaprika. Simppeli muutaman aineksen villipestopasta valmistuu vartissa.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 300 g | täysjyväspagettia |
| 200 g | (2 kpl) suippopaprikaa |
| 1/2 rkl | rypsiöljyä |
| 150 g | (1 prk) leppäsavukalaa (säilyke) |
| 140 g | (1 prk) nokkospestoa |
| 1/4 tl | mustapippuria rouhittuna |
Valmistus
- 1
Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan.
Määrä Ainesosa 300 g täysjyväspagettia - 2
Huuhtele paprikat. Halkaise paprikat, poista kanta ja siemenet, suikaloi. Paista paprikasuikaleita pannulla öljyssä käännellen noin 5 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä. Valuta kala.
Määrä Ainesosa 200 g (2 kpl) suippopaprikaa 1/2 rkl rypsiöljyä 150 g (1 prk) leppäsavukalaa (säilyke) - 3
Valuta kypsä pasta ja siirrä takaisin kattilaan. Sekoita pesto pastaan. Kääntele joukkoon paprikat ja kala. Viimeistele mustapippurilla.
Määrä Ainesosa 1/4 tl mustapippuria rouhittuna 140 g (1 prk) nokkospestoa
Ravintosisältö
526
Energiaa kcal
2199
Energiaa kj
25,3 g
Rasvaa
2,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
52,5 g
Hiilihydraatteja
3,5 g
Sokereita
6,3 g
Kuituja
19,5 g
Proteiinia
0,8 g
Suolaa
526
Energiaa kcal
2199
Energiaa kj
25,3 g
Rasvaa
2,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
52,5 g
Hiilihydraatteja
3,5 g
Sokereita
6,3 g
Kuituja
19,5 g
Proteiinia
0,8 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 0.25 tl mustapippuria rouhittuna.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli






























