Täyteläinen madekeitto
Lihapullapelti
Skånen perunat
Persimon-juustosalaatti
Lakritsipannacotta
Kerkkäpesto-lohitartar
Hanhen rintafilee, yrttijuurekset ja omenakastike
Hanhenrinta ja siideri-rosmariinikastike
Rapeat perunat
Uunijuurekset
Persimon-halloumisalaatti
Paistettu kuhafilee, valkoviinikastike ja keltajuuripyree
Smetanakuha uunissa
Kermainen peruna-palsternakkavuoka
Helpot lehtipihvit jauhelihasta
Kirkas siikakeitto