Terveelliset ja värikkäät dippikasvikset katoavat leikin lomassa takuulla lautaselta. Leikkaa pitkittäin viipaloidut porkkanat terävällä pienellä veitsellä aaveiksi ja paina niille tuijottava katse esimerkiksi grillitikulla. Porkkana-aaveet voivat innostaa katsomaan myös muita kasviksia halloween-silmin: onkohan kukkakaali sittenkin lakanaan pukeutunut kummitus? Ammottaako paprikan keskellä kammottavat kasvot? Hui! Äkkiä dippiin ja suuhun.
Itse tehdyt kanapuikot ovat vahva haastaja kalapuikoille ja ne päihittävät myös tutut kananugetit – ainakin, jos tykkää pienestä chilin puraisusta. Cayennepippurilla maustetut kanapuikot voi paistaa öljyssä pannulla tai uunissa ilman rasvaa. Dippaa puikkoja samaan kastikkeeseen kuin kasviksia. Se syntyy helposti sekoittamalla desilitra salsakastiketta 200 grammaan kermaviiliä tai maustamatonta tuorejuustoa. Tee kasvissyöjävieraille vaihtoehtona tofutikkuja, jotka maistuvat mahtavasti tulisen dipin kanssa.
Näitä nakkeja ei muumioidakaan päästä varpaisiin. Ne vain kiepautetaan taikinakäärmeen vangiksi. Tämä naposteluherkku syntyy helposti: pyöräytä nakin ympärille ohut lehtitaikina- tai voitaikinasuikale, pätki suupaloiksi ja paista uunissa.
Ei lastenjuhlia ilman muffinsseja! Mutta millaisia? Kuorruta kaakaomuffinssit hämähäkinverkkokuvioisella suklaakuorrutuksella. Halloween-kepposten keskellä saattaisi maistua myös veikeät, suupalan kokoiset pääkallojuustokakut.
Uusimmat jutut sähköpostiisi
