Dippailukulhot tofunugeteilla

Annosmäärä3 Annosta

Valmistusaika

30 min (josta 30 min aktiivista)

| PlanetaarinenMaidotonMunatonVegaaninen

Nappaa talteen!

Koko perheen kevyt kulhoruoka on nopea ja helppo valmistaa. Pakkaa eväskulhoon puistolounaaksi rapeita tofunugetteja ja raikkaita, tuoreita kasviksia. Nugetit ja kasvikset dipataan täyteläiseen majoneesiketsuppiin.

270 g	(1 pkt) maustamatonta tofua
3 rkl	rypsiöljyä
3 rkl	(½ ps, à 50 g) mausteseosta kanalle (crispy chicken spice mix)
200 g	(1 rs) helmitomaatteja
125 g	(1 nippu) retiisejä
1/2 kpl	kurkkua
1/2 dl	majoneesia (vegaanista)
1/2 dl	ketsuppia

1.
Kuivaa tofun pinta esimerkiksi talouspaperilla. Leikkaa tofu ½ cm:n paksuisiksi viipaleiksi ja viipaleet leveyssuunnassa puoliksi. Leikkaa viipaleet vielä vinottain puoliksi, jotta saat kolmioita. Mittaa öljy ja mausteseos eri lautasille. Pyörittele tofupalat ensin öljyssä ja sitten kevyesti mausteseoksessa. Levitä tofupalat leivinpaperille pellille ja paista 225-asteisessa uunissa 15 minuuttia.
2.
Huuhtele kasvikset. Puolita tomaatit. Leikkaa retiisit lohkoiksi ja kurkku tikuiksi.
3.
Sekoita majoneesi ja ketsuppi.
4.
Kokoa annokset kulhoihin ja tarjoa majoneesiketsupin kanssa.

Reseptit|Ässäkokki

Dippailukulhot tofunugeteilla

Name: Dippailukulhot tofunugeteilla
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 portion
Ingredients: 270 g (1 pkt) maustamatonta tofua; 3 rkl rypsiöljyä; 3 rkl (½ ps, à 50 g) mausteseosta kanalle (Crispy Chicken Spice Mix); 200 g (1 rs) helmitomaatteja; 125 g (1 nippu) retiisejä; 1/2 kpl kurkkua; 1/2 dl majoneesia (vegaanista); 1/2 dl ketsuppia

arvosana5/5

(1)arvio

Anna oma arviosi

Annosmäärä3 Annosta

Valmistusaika

30 min (josta 30 min aktiivista)

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (3 annosta)

Määrä	Ainesosa
270 g	(1 pkt) maustamatonta tofua
3 rkl	rypsiöljyä
3 rkl	(½ ps, à 50 g) mausteseosta kanalle (crispy chicken spice mix)
200 g	(1 rs) helmitomaatteja
125 g	(1 nippu) retiisejä
1/2 kpl	kurkkua
1/2 dl	majoneesia (vegaanista)
1/2 dl	ketsuppia

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 225°C)

1
Kuivaa tofun pinta esimerkiksi talouspaperilla. Leikkaa tofu ½ cm:n paksuisiksi viipaleiksi ja viipaleet leveyssuunnassa puoliksi. Leikkaa viipaleet vielä vinottain puoliksi, jotta saat kolmioita. Mittaa öljy ja mausteseos eri lautasille. Pyörittele tofupalat ensin öljyssä ja sitten kevyesti mausteseoksessa. Levitä tofupalat leivinpaperille pellille ja paista 225-asteisessa uunissa 15 minuuttia.
Määrä Ainesosa
270 g (1 pkt) maustamatonta tofua
3 rkl rypsiöljyä
3 rkl (½ ps, à 50 g) mausteseosta kanalle (crispy chicken spice mix)
2
Huuhtele kasvikset. Puolita tomaatit. Leikkaa retiisit lohkoiksi ja kurkku tikuiksi.
Määrä Ainesosa
200 g (1 rs) helmitomaatteja
125 g (1 nippu) retiisejä
1/2 kpl kurkkua
3
Sekoita majoneesi ja ketsuppi.
Määrä Ainesosa
1/2 dl majoneesia (vegaanista)
1/2 dl ketsuppia
4
Kokoa annokset kulhoihin ja tarjoa majoneesiketsupin kanssa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 3 rkl (½ ps, à 50 g) mausteseosta kanalle (Crispy Chicken Spice Mix).

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli