Lakukeksit

Arvostele resepti
24 Kappaletta

15 min

Ainekset

MääräAinesosa
1 1/2 dltäytelakuja (esimerkiksi mansikka-, banaani-, tai toffeetäytteisiä)
75 gmargariinia
1 dlsokeria
4 rklvehnäjauhoja
1 tlleivinjauhetta
2 1/2 dlkaurahiutaleita
1 kplkananmuna

Valmistus

  1. 1

    Kuumenna uuni 200 asteeseen. Pilko lakut pieniksi. Sulata rasva kattilassa, lisää sekoittaen sokerit, vehnäjauhot, leivinjauhe, kaurahiutaleet ja kananmuna. Siirrä kattila levyltä ja sekoita taikinan joukkoon lakupalat. Muotoile taikinasta keksejä kahdelle leivinpaperilla vuoratulle pellille. Jätä tilaa keksien väliin, sillä ne leviävät. Paista ylätasolla 6-7 minuuttia, kunnes keksit ovat kullanruskeita. Anna jäähtyä. Irrota keksit leivinpaperilta paistinlastan avulla.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Katso myös nämä

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025