Prosciutto-pinsa

1 Kappaletta

Nappaa talteen!

1 kpl	pinsa romana -pohja
	coop prosciutto crudo -ilmakuivattua kinkkua
	gorgonzolaa tai muuta aromikasta sinihomejuustoa
	herkku grillattua paprikaa, munakoisoa ja kesäkurpitsaa
	delizie di calabria chili -hunajaa
	rucolaa

1.
Lämmitä uuni 225°C. Aseta pinsa uunipellille ja sivele se kevyesti oliiviöljyllä. Paista kuumassa uunissa kullanruskeaksi.
2.
Nosta lämmin pinsa leikkuulaudalle ja levitä kinkkua ja gorgonzolaa sen päälle maun mukaan. Herkku grillatut paprikat, munakoisot ja kesäkurpitsat voi leikata pienemmiksi, jotta pinsa on helppo syödä sormin ja kasviksia on jokaisella palalla.
3.
Viimeistele kokonaisuus tuoreella rucolalla sekä valuttamalla hieman chili-hunajaa täytteiden päälle. Leikkaa pinsa 6-8 palaan ja tarjoa!

Yhteistyössä

arvosana5/5

(1)arvio

1 Kappaletta

Yhteistyössä: Food Market Herkku

Ainekset

Määrä	Ainesosa
1 kpl	pinsa romana -pohja
	coop prosciutto crudo -ilmakuivattua kinkkua
	gorgonzolaa tai muuta aromikasta sinihomejuustoa
	herkku grillattua paprikaa, munakoisoa ja kesäkurpitsaa
	delizie di calabria chili -hunajaa
	rucolaa

1
Lämmitä uuni 225°C. Aseta pinsa uunipellille ja sivele se kevyesti oliiviöljyllä. Paista kuumassa uunissa kullanruskeaksi.
2
Nosta lämmin pinsa leikkuulaudalle ja levitä kinkkua ja gorgonzolaa sen päälle maun mukaan. Herkku grillatut paprikat, munakoisot ja kesäkurpitsat voi leikata pienemmiksi, jotta pinsa on helppo syödä sormin ja kasviksia on jokaisella palalla.
3
Viimeistele kokonaisuus tuoreella rucolalla sekä valuttamalla hieman chili-hunajaa täytteiden päälle. Leikkaa pinsa 6-8 palaan ja tarjoa!