Tilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.

Uusimmat jutut sähköpostiisi

Yhteishyvä Ruoka -sovellus

Talvi

Ystävänpäivä

Blinit

Pataruoat

Sämpylät ja leivät

Smoothiet

Toimitus

Elämä ja ihmiset

Osallistu

Parempi paikka elää

Neuleohjeet

Maakuntasukat

Villasukan kantapää x 3

Helpot lapaset x 3

Solmupanta

Neulojan taukojumppa

Fiksua taloudenhoitoa

Palaute

Mainostajalle

Saavutettavuus

Käyttöehdot

Tietosuoja

Arvonta-, kilpailu- ja asiakastilaisuuksien rekisteri

Asiakasomistaja- ja asiakasrekisteri

S-ryhmä.fi

S-kanava.fi

Leivonnaiset

Vappu

lataa-uusi-yhteishyva-ruoka-sovellus-68TLha

Paras hedelmäsalaatti valmistuu helposti valmiista ananaspaloista ja herkullisista hedelmistä! Raikas limekastike piristää salaatin.

photography: Reetta Pasanen, foodstyling: Sanna Kekäläinen

Paras_hedelmasalaatti_vaaka.jpg

Paras hedelmasalaatti vaaka.jpg

Paras hedelmäsalaatti

Juhlakauden ihanin salaatti koostuu makeista persimoneista ja täyteläisestä mozzarellasta. Suolaiset pistaasipähkinät ja makean hapokas vinegretti tekevät salaatista vastustamattoman herkullisen! 

Persimon mozzarellasalaatti verkko paakuva 2400x1350

Persimon-mozzarellasalaatti

Täytä rapsakka marenkikakku kinuskijogurtilla ja sesongin hedelmillä. Paahdetut mantelit ja granaattiomenan siemenet tekevät persimonkakusta herkullisen jouluisen.

Persimon-granaattiomenapavlova

Persimonpavlova

Helppo jouluinen juustokakku valmistuu vähällä vaivalla ilman uunia. Joulukakun maussa yhdistyvät mausteinen piparipohja, makeat persimonit ja raikas sitruuna.

persimonjuustokakku netti

Persimonjuustokakku

Viipaloi hehkuvan oranssit persimonit hasselbackan perunoiden tapaan ja kuorruta herkullisella pähkinämurulla. Tarjoa jälkiruoka esimerkiksi vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa.

hasselbackan persimonit netti

Hasselbackan persimonit

Makea persimon, täyteläinen juusto ja rapeat pähkinät ovat vastustamattoman hyvä yhdistelmä. Kokoa salaatti kranssin muotoon ja laita keskelle kulho sitruuna-hunajakastiketta.

PERSIMON-JUUSTOSALAATTI netti

Persimon-juustosalaatti

Taivaallisen hyvät karamellisoidut persimonit maustetaan kanelilla. Ne sopivat täydellisesti yhteen suolaisen halloumin kanssa. Rouskuvat saksanpähkinät ja mehukkaat granaattiomenansiemenet viimeistelevät suolaisenmakean salaatin. 


Persimon-halloumisalaatti netti

Persimon-halloumisalaatti

Herkulliset ja helpot karamellisoidut persimonit maustetaan ripauksella kanelia. Ne sopivat salaattiin, puuron päälle tai vaikkapa jälkiruoaksi esimerkiksi jäätelön kanssa. 

Karamellisoidut persimonit netti

Karamellisoidut persimonit

Piristä tuttu caesarsalaatti makealla persimonilla. Valmista krutonkien sijaan rapeat leipäkupit, joista salaatit tarjoillaan. Nauti alkupalana ja pikkunaposteltavana.

Persimon caesarsalaatti

Persimon-caesarsalaatti

Mehukas ja maukas persimon antaa luonteen tälle kinkku-ananaspizzan uudelle versiolle. Lisää halutessasi paistetun pizzan päälle basilikaa tai rucolaa ja puolitettuja kirsikkatomaatteja.

kinkku-persimonpizza netti

Kinkku-persimonpizza

Lämmin päärynä-persimonsalaatti maistuu ihanasti joululle. Tämä lämmin lisäkesalaatti saa värinsä punakaalista ja sattumat mantelista sekä rusinoista. Helppo vegaaninen päärynä-persimonsalaatti toimii myös alkuruokana.

Lämmin päärynä-persimonsalaatti 

Riisi-broileripata saa hedelmäisen sävyn maukkaista persimoneista. Helppo pata valmistuu kätevästi yhden pannun taktiikalla.

Helppo persimon-broileripata

Itse tehdyt, chilillä maustetut rapeat tortillachipsit maistuvat hedelmäisen salsan kanssa.

Tortillachipsit ja persimonsalsa

Lämppäreissä yhdistyvät kaksi ikisuosikkia: lämpimät voileivät ja hampurilainen. Sinapilla ryyditetyiden sämpylöiden välissä on suolaista kinkkua ja makeaa persimonia.

Lämppärihampparit kinkulla ja persimonilla
4 annosta

Lämppärihamppareissa yhdistyvät kaksi ikisuosikkia: lämpimät voileivät ja hampurilainen. Sinapilla ryyditetyissä leivissä on täytteenä suolaista kinkkua ja makeaa persimonia.


4 vaaleaa sämpylää
4 rkl sinappia
2 persimonia 
1 pkt (200 g) saunapalvikinkkua 
½ tl oreganoa
¼ tl mustapippuria
2 dl raastettua emmentaljuustoa
½ ruukkua basilikaa


Kuumenna uuni 220 asteeseen.

Halkaise sämpylät ja voitele kaikki puolikkaat sinapilla.
Kuori persimonit ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.

Jaa kinkkusiivut neljälle sämpylän puolikkaalle. Laita persimoniviipaleet kinkun päälle. Mausta leivät oreganolla ja mustapippurilla. Lisää päälle juustoraastetta. 

Laita täytetyt sämpylät sekä kansipalat uunipellille. Paista uunin keskitasolla 15–20 minuuttia tai grillivastuksen alla 10–15 minuuttia, kunnes juusto on sulanut.

Lisää paistettujen leipien pinnalle hienonnettua tuoretta basilikaa ja nosta päälle sämpylän kansi.


Ruokavaliot: munaton

Sandwichburgare med skinka och persimon
4 portioner

Sandwichburgaren är en lyckad kombination av två favoriter: varm smörgås och hamburgare. Smörgåsarna är kryddade med senap och fyllda med salt skinka och söt persimon.


4 ljusa semlor
4 msk senap
2 persimoner 
1 förp. (200 g) basturökt skinka 
1/2 tsk oregano
1/4 tsk svartpeppar
2 dl riven emmentalerost
1/2 kruka basilika


Värm ugnen till 220 grader.

Klyv semlorna och smörj dem med senap på alla sidor.
Skala persimonerna och skär dem i tunna skivor.

Fördela skinkskivorna på fyra semlehalvor. Lägg persimonskivorna på skinkan. Smaksätt med oregano och svartpeppar. Strö riven ost på fyllningen. 

Lägg de fyllda semlorna och locken separat på en ugnsplåt. Stek 15–20 minuter på mittfalsen eller 10–15 minuter under grillmotståndet, tills osten har smält.

Strö hackad basilika på de grillade semlorna och lägg på locken.


Dieter: äggfri

Lampparihampparit kinkulla ja persimonilla.jpg

Lämppärihampparit kinkulla ja persimonilla

Rosolli pukeutuu vaihteeksi vaaleaan. Sesongin parhaista raaka-aineista valmistettu vaalea rosolli on helppo ja nopea valmistaa. Perinteinen rosolli on saanut haastajan tässä lantusta, persimonista ja omenasta valmistetusta versiosta.

Vaalea rosolli

Persimonhillo on hyvää paahtoleivän päällä. Sitä voi myös käyttää kakkujen täytteenä. Persimonihillo maustaa hienosti myös jogurtti- tai jäätelöannoksen.

Persimonhillo

Tuore appelsiini antaa vitamiineja ja energiaa. Surauta mehukas hedelmäsmoothie appelsiinista, sharonista ja ananaksesta.

Appelsiini-sharonsmoothie

Persimoni ja luumu tuovat hedelmäistä makua salaattiin. Lisää kastike vasta juuri ennen salaatin tarjoamista.

Hedelmäinen salaatti

Persimonlohkot maustetaan kardemummalla ja vaniljalla, ja haudutetaan uunissa ihanan pehmeiksi. Tarjoile paistos pistaasipähkinöiden ja vaniljajäätelön kera.

Persimoni-kardemummapaistos
6 annosta


6 (n. 200 g) persimonia
3 rkl hunajaa
2 rkl kuumaa vettä
½ vaniljatankoa
½ limetin mehu
½ tl kardemummaa
2 rkl voita
Lisäksi
½ dl pistaasipähkinöitä
Lisäksi
1 pkt vaniljajäätelöä

Kuori persimonit kuorimaveitsellä. Leikkaa lohkoiksi ja poista kova kanta. Laita lohkot uunivuokaan.
Sekoita hunaja kuumaan veteen. Halkaise vaniljatanko ja kaavi sisus hunajaveteen. Purista joukkoon limetin mehu ja kardemumma. Kaada liemi uunivuokaan. Lisää päälle voinokareita. Paista 200-asteisessa uunissa 45-50 minuuttia kunnes ovat pehmeitä. Anna jäähtyä hetki.
Kuori ja rouhi pistaasipähkinät. Paahda ne kuivalla pannulla ja ripottele vuokaan. Tarjoa lämpimän paistoksen kanssa jäätelöä.

Persimongratäng med kardemumma
6 portioner


6 (ca 200 g) persimoner
3 msk honung
2 msk hett vatten
1/2 vaniljstång
1/2 limefrukt, saften
1/2 tsk kardemumma
2 msk smör
Dessutom
1/2 dl pistaschnötter
Dessutom
1 förp. vaniljglass

Skala persimonerna med en potatisskalare. Skär dem i klyftor; avlägsna den hårda stammen. Lägg klyftorna i en ugnsform.
Rör ut honungen i det heta vattnet. Klyv vaniljstången och skrapa ut fröna, lägg dem i honungsvattnet. Pressa i limesaften, krydda med kardemumma. Häll spadet i ugnsformen. Toppa med smörklickar. Grädda i 200 grader på mittfalsen 45–50 minuter, tills klyftorna är mjuka. Låt svalna ett ögonblick.
Skala och hacka pistaschnötterna. Rosta nötterna i en torr panna, strö dem över rätten. Servera gratängen varm med glass.

persimon_kardemummapaistos_satokausi 115_ kuva sami repo_ORIG.jpg

persimon kardemummapaistos satokausi 115  kuva sami repo ORIG.jpg

Persimoni-kardemummapaistos

Persikkakääretorttu on modernin pöydän pääsiäispasha. Pääsiäisen helpossa pashatortussa maistuvat nimittäin rahka, pähkinät ja rusinat – perinteisen pashan maut.

Pashakääretorttu

Valmista ihana hedelmäsalaatti sharonhedelmistä. Sharonin kanssa sopii hienonnettu basilika. Tarjoa sharonsalaatti itse tehdyn vaniljavaahdon kanssa.

Sharonsalaatti ja vaniljavaahto

Katkarapu-sharonsalaatti ja vuohenjuustokastike

Sharonrahka

Sharonsalsa

Helpot sampylat vaaka.jpg

Helpot sämpylät

Paras kantarellipiirakka

Pannulohi toscanalaiseen tapaan vaaka.jpg

Toscanalainen pannulohi

Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.

kaalilaatikko

Paras kaalilaatikko

Omenahillo

Kermainen kantarellikeitto

Omenapiirakka (uunipellillinen)

Omenapiirakka (pellillinen)

Mummon hölskytyskurkut

Tikka masala kanasta vaaka.jpg

Tikka masala

Banaaniletut verkko paakuva 2400x1350

Helpot banaaniletut

Kesäkurpitsalasagne

Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.

Kermainen-lohikeitto netti

Herkullinen kermainen lohikeitto

Käsi pyyhkii ikkunaa lastalla, sininen taivas paljastuu saippuavaahdon alta.

YH ikkunoiden pesu verkko 1920x1280.jpg

Näin ammattilainen pesee ikkunat  – ei jää rantuja

Ruskeat mokkanilkkurit ja hame, henkilö seisoo kivetyksellä.

YH kengät tyyli verkko 1920x1280.jpg

Sen näkee jo katukuvassa: nämä ovat syksyn trendikkäimmät kengät

Polkkatukkainen nainen hymyilee leveästi silmät kiinni

Healthy Hair. Beautiful Woman With Short Brown Hair. Smiling Girl With Fresh Skin Touching Natural Soft Clean Hair With Hand. High Resolution

AdobeStock 220620653.jpeg

Haluatko helpot lyhyet hiukset? Kokeile näitä hiusmalleja

Nainen hymyilee niin, että hampaat näkyvät.

YH valkoiset hampaat verkko paakuva 2400x1350.jpg

Hampaiden valkaisu on yksilölaji. Suuhygienisti suosittelee yleensä ensimmäiseksi valkaisuksi tehokasta laservalkaisua. Lopputulosta voi ylläpitää vaikkapa kerran vuodessa tehtävällä kevytvalkaisulla tai kotona käytettävillä valkaisuliuskoilla.

Haluatko valkoisemmat hampaat? Purskuttelukikka on nopea ja helppo! 

Nainen ottaa uunista ruoan yhdessä pienen lapsen kanssa

AdobeStock 332534931

Olisitko uskonut? Uunin alla oleva laatikko on tätä varten

Rentoihin kangashousuihin pukeutunut nainen kyykyssä kadulla, pitelee hiuksiaan iloisena

AdobeStock 592624727.jpeg

Pallohousut ovat syksyn iso trendi – uskallatko kokeilla?

YH laihdu ilman nalkaa 1920x1280.jpg

Haluatko laihtua ilman nälkää? Syö etenkin näitä kahta

Tanja Mattila istuu lattialla, kädessä kirja

20260219 Tampere, Yhteishyvä, Tanja Mikkola. Säästäminen. Matkustaminen. Yksiö. Kuva: Marjaana Malkamäki

Mikkola  73A7181.jpg

Minimalistin säästövinkit! Tanjalla menee rahaa alle 900 e kuussa

Sonia Nevalainen kuvattuna kotonaan Inkoossa.

SoniaNevalainen017-2.jpg

Onpa helppoa! Tee nämä 5 asiaa joka päivä, ja koti pysyy siistinä

Nainen petaa sänkyä, peitto lentää ilmassa.

YH sangyn petaaminen verkko 1920x1280.jpg

Petaatko sängyn herättyäsi vai odotatko hetken? Vain toinen on oikein

pienempitakkipakuva.jpg

Syksyn trendikkäimmät takit ovat tässä – Yksi malli voi hämmästyttää

Nainen laittaa pyykkejä pyykinpesukoneeseen

AdobeStock 501283760

Haisevatko puhtaat pyykkisi? On aika tehdä pesukoneelle näin

Juhlapöytä: vaippakakku pupukoristeella, vihreitä pompomeja ja pehmopupuja, taustalla värikkäitä ilmapalloja.

Untitled Session1305.tif

Näin teet vaippakakun – helpompaa kuin luulet!

Essuun pukeutunut nainen pitää käsissään vanhanaikaista kirjaa

AdobeStock 2031779522.jpeg

Tästä sisustustrendistä ei voi kuin tykätä! Näin tuot kotiisi satua

Hymyilevä henkilö syö haarukalla ikkunapöydässä, ympärillä vihreitä kasveja ja kukkia.

YH vatsaan ensimmaisena verkko 1920x1280.jpg

Mitä aamulla kuuluu laittaa ensimmäiseksi suuhun? Ravitsemusterapeutti kertoo

Henkilö ostaa vihanneksia amerikkalaisessa marketissa, punainen ostoskori kädessä.

YH Usa vs suomi verkko 1920x1280.jpg

Näin Suomen ja Amerikan ruokakaupat eroavat: "Suomessa turvotus vähenee"

Puolukka kinuskijuustokakku vaaka.jpg

Näitä ihanuuksia yhdistää kinuski – minkä leipoisit ensin?

Hymyilevä nainen pyyhkii valkoista keittiön kaappia sinisellä liinalla.

YH sokeritoukat keittiossa verkko 1920x1280.jpg

Tahmea lika keittiössä ei ole harmitonta – voi houkutella tuholaisia

Sonja Salomäki maalaa mustalla maalilla ulkona pöydällä, metsä taustalla.

Sonja Salomäki z6a6886.jpg

Sonja Salomäki tekee käsitöitä, joilla ottaa kantaa maailmaan

Nainen laittaa astioita astianpesukoneeseen.

YH astianpesukoneen ylataso verkko paakuva 2400x1350.jpg

Osaatko täyttää tiskikoneen? Ylös kuuluvat eri astiat kuin alas

Nainen katsoo valkoisia astioita kaupan hyllyssä.

YH suomituliaiset verkko 1920x1280.jpg

Yllättävät tuliaiset löytyivät Prismasta – näitä tuotteita Suomesta hamstrataan

AdobeStock 837471956

Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!

Ikkunalaudalla istuva nainen, jonka päällä on vaaleansininen villapaita.

YH villapaita verkko paakuva 2400x1350.jpg

Tästä villapaitaohjeesta tuli hitti! Eikä ihme, se on tosi helppo

mariskooli vaaka.jpg

Löytyykö kaapistasi tämä harvinainen Mariskooli? Arvo jopa 700 euroa

Nainen säätää kameraa jalustalla sisätilassa, pitää mikrofonia kädessään.

Jenni Kivimaki 97A7034-1.jpg

Näin säästät pienistä tuloista – yksi kulu syö eniten rahaa

Kulhossa värikäs poke bowl -annos, jossa lohta, kasviksia ja riisiä.

Poke bowl vaaka.jpg

Bowlit ovat rentoa ruokaa – mutta sopivat myös preppaajalle

Kädet, jotka pitelevät poke-kulhoa. Kulhossa riisiä, lohta ja lisukkeita.

AdobeStock 560687063.jpeg

Yllättävä tuote myydään nyt loppuun kauppojen hyllyiltä – taustalla someilmiö

Sonja Kallio, jolla on toisessa kädessään sitruuna ja toisessa lautasellinen hedelmiä.

Yhteishyva z6a5541.jpg

”Söin kukkakaalia seisten suoraan uunivuoasta”

YH erikoiset rakastumispaikat verkko paakuva 2400x1350.jpg

Unohda Tinder – 16 paikkaa, joista rakkaus on oikeasti löytynyt

Ruskeaan nahkamekkoon pukeutunut nainen makaa maassa hymyillen