Helppo omenapiirakka
60 min (josta 30 min aktiivista)
Helpon omenapiirakan taikinaa ei tarvitse vatkata, se vain sekoitetaan tasaiseksi. Kotimaiset omenatkin saa käyttää kuorineen. Tämä omenapiirakka tehdään pyöreään piirakkavuokaan.
Ainekset (8 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 5 kpl | omenaa |
| 2 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 75 g | voita |
| 2 dl | piimää |
| 1 kpl | kananmuna |
| 2 tl | sokeria |
| 1 tl | kanelia |
Lisäksi | |
| vaniljakastiketta | |
Valmistus (Uuni 200°C)
- 1
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Voitele piirakkavuoka (halkaisijaltaan 24 cm). Huuhtele omenat, poista siemenkodat ja lohko hedelmät.
Määrä Ainesosa 5 kpl omenaa - 2
Yhdistä kuivat aineet kulhossa. Sulata voi. Lisää piimä, voisula ja kananmuna jauhoseokseen. Sekoita taikinaksi. Levitä taikina vuokaan.
Määrä Ainesosa 2 1/2 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 2 dl piimää 75 g voita 1 kpl kananmuna 1 1/2 dl sokeria - 3
Aseta omenaviipaleet taikinan päälle ja ripottele pinnalle kanelia ja sokeria.
Määrä Ainesosa 1 tl kanelia 2 tl sokeria - 4
Kypsennä piirakkaa uunin keskitasolla noin 30 minuuttia. Tarjoa hieman jäähtyneenä esimerkiksi vaniljakastikkeen kanssa.
Määrä Ainesosa vaniljakastiketta
Ravintosisältö
279
Energiaa kcal
1167
Energiaa kj
9,3 g
Rasvaa
5,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
42,4 g
Hiilihydraatteja
27,4 g
Sokereita
3,3 g
Kuituja
4,4 g
Proteiinia
0,4 g
Suolaa
279
Energiaa kcal
1167
Energiaa kj
9,3 g
Rasvaa
5,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
42,4 g
Hiilihydraatteja
27,4 g
Sokereita
3,3 g
Kuituja
4,4 g
Proteiinia
0,4 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl kanelia, vaniljakastiketta.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
