Helppo omenapiirakka
60 min (josta 30 min aktiivista)

Nappaa talteen!
Helpon omenapiirakan taikinaa ei tarvitse vatkata, se vain sekoitetaan tasaiseksi. Kotimaiset omenatkin saa käyttää kuorineen. Tämä omenapiirakka tehdään pyöreään piirakkavuokaan.
| 5 kpl | omenaa |
| 2 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 75 g | voita |
| 2 dl | piimää |
| 1 kpl | kananmuna |
| 2 tl | sokeria |
| 1 tl | kanelia |
| Lisäksi | |
|---|---|
| vaniljakastiketta | |
- 1.
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Voitele piirakkavuoka (halkaisijaltaan 24 cm). Huuhtele omenat, poista siemenkodat ja lohko hedelmät.
- 2.
Yhdistä kuivat aineet kulhossa. Sulata voi. Lisää piimä, voisula ja kananmuna jauhoseokseen. Sekoita taikinaksi. Levitä taikina vuokaan.
- 3.
Aseta omenaviipaleet taikinan päälle ja ripottele pinnalle kanelia ja sokeria.
- 4.
Kypsennä piirakkaa uunin keskitasolla noin 30 minuuttia. Tarjoa hieman jäähtyneenä esimerkiksi vaniljakastikkeen kanssa.
Helppo omenapiirakka
arvosana3/5
60 min (josta 30 min aktiivista)
Helpon omenapiirakan taikinaa ei tarvitse vatkata, se vain sekoitetaan tasaiseksi. Kotimaiset omenatkin saa käyttää kuorineen. Tämä omenapiirakka tehdään pyöreään piirakkavuokaan.
Ainekset (8 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 5 kpl | omenaa |
| 2 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 75 g | voita |
| 2 dl | piimää |
| 1 kpl | kananmuna |
| 2 tl | sokeria |
| 1 tl | kanelia |
Lisäksi | |
| vaniljakastiketta | |
Valmistus (Uuni 200°C)
- 1
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Voitele piirakkavuoka (halkaisijaltaan 24 cm). Huuhtele omenat, poista siemenkodat ja lohko hedelmät.
Määrä Ainesosa 5 kpl omenaa - 2
Yhdistä kuivat aineet kulhossa. Sulata voi. Lisää piimä, voisula ja kananmuna jauhoseokseen. Sekoita taikinaksi. Levitä taikina vuokaan.
Määrä Ainesosa 2 1/2 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 2 dl piimää 75 g voita 1 kpl kananmuna 1 1/2 dl sokeria - 3
Aseta omenaviipaleet taikinan päälle ja ripottele pinnalle kanelia ja sokeria.
Määrä Ainesosa 1 tl kanelia 2 tl sokeria - 4
Kypsennä piirakkaa uunin keskitasolla noin 30 minuuttia. Tarjoa hieman jäähtyneenä esimerkiksi vaniljakastikkeen kanssa.
Määrä Ainesosa vaniljakastiketta
Ravintosisältö
279
Energiaa kcal
1167
Energiaa kj
9,3 g
Rasvaa
5,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
42,4 g
Hiilihydraatteja
27,4 g
Sokereita
3,3 g
Kuituja
4,4 g
Proteiinia
0,4 g
Suolaa
279
Energiaa kcal
1167
Energiaa kj
9,3 g
Rasvaa
5,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
42,4 g
Hiilihydraatteja
27,4 g
Sokereita
3,3 g
Kuituja
4,4 g
Proteiinia
0,4 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl kanelia, vaniljakastiketta.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























