Mustikka-riisimuffinit
10 Kappaletta
10 Kappaletta
Ruokavaliot
Ainekset
2 kpl
Kananmunaa
1 1/2 dl
Sokeria
4 dl
Riisijauhoja
1 1/2 tl
Leivinjauhetta
1/2 tl
Suolaa
2 tl
Vaniljasokeria
1 dl
Maitoa
1/2 dl
(50 g) juoksevaa kasviöljyvalmistetta
2 dl
Jäisiä mustikoita
koristeeksi
Tomusokeria
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää ne vaahtoon vuorotellen maidon ja rasvan kanssa. Sekoita joukkoon jäiset mustikat. Jaa seos muffinivuokiin. Paista 225-asteisessa uunissa 12–15 minuuttia. Anna muffinien jäähtyä. Koristele tomusokerilla.
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 27.12.2013
Muokattu: 27.2.2019
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
682
163
1,6 g
0,5 g
32,6 g
15,1 g
0,6 g
3,5 g
0,0 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1,5 tl Leivinjauhetta,
0,5 tl Suolaa,
0,5 dl (50 g) juoksevaa kasviöljyvalmistetta,
Tomusokeria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli