Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
arvosana4,8/5
60 min (josta 15 min aktiivista)
Sinihomejuusto ja punajuuri ovat hyvä makupari. Punajuurilaatikko kypsyy pehmeäksi uunissa. Syö sellaisenaan tai kana- tai liharuokien lisukkeena.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 600 g | punajuuria |
| 1 kpl | omena |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippuria rouhittuna |
| 150 g | sinihomejuustoa muruina |
| 2 dl | kuohukermaa |
Vuoan voiteluun | |
| 2 tl | öljyä |
Valmistus (Uuni 200°C)
- 1
Voitele vuoka öljyllä. Pese, kuori ja suikaloi punajuuret ja omena. Pane suikaleet vuokaan.
Määrä Ainesosa 2 tl öljyä 600 g punajuuria 1 kpl omena - 2
Sekoita joukkoon mausteet ja homejuustomuru. Kaada päälle kerma.
Määrä Ainesosa 1/2 tl mustapippuria rouhittuna 150 g sinihomejuustoa muruina 1/2 tl suolaa 2 dl kuohukermaa - 3
Paista 200-asteissa uunissa 50–60 minuuttia, kunnes punajuuret ovat pehmeitä.
Ravintosisältö
262
Energiaa kcal
1097
Energiaa kj
20,7 g
Rasvaa
12,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
10,7 g
Hiilihydraatteja
10,5 g
Sokereita
3,0 g
Kuituja
7,2 g
Proteiinia
1,4 g
Suolaa
262
Energiaa kcal
1097
Energiaa kj
20,7 g
Rasvaa
12,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
10,7 g
Hiilihydraatteja
10,5 g
Sokereita
3,0 g
Kuituja
7,2 g
Proteiinia
1,4 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Ethän tee näin? Mikro voi syttyä tuleen
- 2.Neuleista tuttu trendi levisi neuletakkeihinkin – muodissa on nyt tällaiset hihat
- 3.Uusi vaatekaappi on Kerttu Rissaselle shokki
- 4.Jos sinulla on tämä harvinainen maljakko, voit onnitella itseäsi
- 5.”Muutamasta tavallisesta aineksesta syntyy erikoisen hyvä kanaruoka”
- 6.Kutsuin tuntemattomat naapurit kylään – illasta ei tullut sitä mitä toivoin
