Punajuuri-sinihomejuustolaatikko | Uuniruoat | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
???

Punajuuri-sinihomejuustolaatikko

Fork and knife
10 Annosta
Fork and knife
10 Annosta

Ruokavaliot

Ainekset

1 1/2 kg
Punajuuria
1/2 kpl
Juuriselleriä
4 dl
Maitoa
2 kpl
Kananmunaa
150 g
Sinihomejuustoa
(suolaa)

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Kuori ja raasta punajuuret ja selleri hienoksi raasteeksi. Pane raasteet isoon kattilaan maidon ja murennetun sinihomejuuston kanssa. Kuumenna seosta miedolla lämmöllä, kunnes raasteet ovat pehmenneet. Anna seoksen hiukan jäähtyä ja lisää munat. Kumoa voideltuun uunivuokaan ja paista uunissa 200 asteessa 50-60 minuuttia, kunnes laatikko on kiinteää. Tarvittaessa peitä vuoan pinta loppuvaiheessa foliolla.

Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
Julkaistu: 1.2.2005
Muokattu: 15.5.2019

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.