Helppo porkkanalaatikko
Noin 1,5 tuntia (josta 5 min aktiivista)

Nappaa talteen!
Helppo porkkanalaatikko syntyy oikaisemalla valmiilla porkkanasoseella ja riisipuurolla. Kokeile maustaa porkkanalaatikko appelsiininkuorella.
| 1 kg | (1 ps) porkkanasosetta |
| 300 g | (1 prk) riisipuuroa |
| 1 kpl | kananmuna |
| 2 rkl | siirappia |
| 1 tl | suolaa |
| (1 luomu appelsiini) | |
| Pinnalle | |
|---|---|
| 2 rkl | korppujauhoja |
| 1 rkl | voita |
| Vuoan voiteluun | |
| 1 rkl | voita |
- 1.
Sekoita sose, puuro, muna, siirappi ja suola kulhossa. Halutessasi pese ja raasta appelsiinin kuori. Sekoita kuoriraaste (1–2 tl) seokseen.
- 2.
Kaada seos voideltuun uunivuokaan (vetoisuus noin 2 l). Kuvioi pinta lusikankärjellä ja ripottele pinnalle korppujauhot. Lisää päälle voi pieninä kuutioina.
- 3.
Paista porkkanalaatikkoa 175-asteisessa uunissa noin 1,5 tuntia.
Helppo porkkanalaatikko
arvosana5/5
Noin 1,5 tuntia (josta 5 min aktiivista)
Helppo porkkanalaatikko syntyy oikaisemalla valmiilla porkkanasoseella ja riisipuurolla. Kokeile maustaa porkkanalaatikko appelsiininkuorella.
Ainekset (8 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kg | (1 ps) porkkanasosetta |
| 300 g | (1 prk) riisipuuroa |
| 1 kpl | kananmuna |
| 2 rkl | siirappia |
| 1 tl | suolaa |
| (1 luomu appelsiini) | |
Pinnalle | |
| 2 rkl | korppujauhoja |
| 1 rkl | voita |
Vuoan voiteluun | |
| 1 rkl | voita |
Valmistus (Uuni 175°C)
- 1
Sekoita sose, puuro, muna, siirappi ja suola kulhossa. Halutessasi pese ja raasta appelsiinin kuori. Sekoita kuoriraaste (1–2 tl) seokseen.
Määrä Ainesosa 1 kg (1 ps) porkkanasosetta 300 g (1 prk) riisipuuroa 1 kpl kananmuna 2 rkl siirappia 1 tl suolaa (1 luomu appelsiini) - 2
Kaada seos voideltuun uunivuokaan (vetoisuus noin 2 l). Kuvioi pinta lusikankärjellä ja ripottele pinnalle korppujauhot. Lisää päälle voi pieninä kuutioina.
Määrä Ainesosa 1 rkl voita 2 rkl korppujauhoja 1 rkl voita - 3
Paista porkkanalaatikkoa 175-asteisessa uunissa noin 1,5 tuntia.
Vinkki: Saat porkkanalaatikosta gluteenittoman korvaamalla korppujauhot gluteenittomilla tai mantelijauheella.
Ravintosisältö
132
Energiaa kcal
553
Energiaa kj
4,3 g
Rasvaa
2,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
17,8 g
Hiilihydraatteja
12,4 g
Sokereita
3,3 g
Kuituja
3,4 g
Proteiinia
1,0 g
Suolaa
132
Energiaa kcal
553
Energiaa kj
4,3 g
Rasvaa
2,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
17,8 g
Hiilihydraatteja
12,4 g
Sokereita
3,3 g
Kuituja
3,4 g
Proteiinia
1,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: (1 luomu appelsiini).
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























