Pähkinä-suklaakakku

Name: Pähkinä-suklaakakku
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 10 portion
Ingredients: 200 g Tummaa suklaata; 200 g Margariinia; 4 kpl Kananmunaa; 2 dl Sokeria; 1 1/2 dl Vehnäjauhoja; 1/2 dl Kaakaojauhetta; 1 tl Leivinjauhetta; 1 dl Kuohukermaa; 2 dl Pähkinä-suklaalevitetettä (nutella); 1/2 dl pähkinärouhetta; 20 g suklaata rouhittuna

10 Annosta

60 min (josta 45 min aktiivista)

Nappaa talteen!

Leivo mehevä suklaakakku ja tee sille herkullinen suklaakuorrute, jossa maistuu pähkinä-suklaalevite eli tutummin nutella. Rouhi pinnalle suklaata ja pähkinöitä.

Kuorrutus
200 g	tummaa suklaata
200 g	margariinia
4 kpl	kananmunaa
2 dl	sokeria
1 1/2 dl	vehnäjauhoja
1/2 dl	kaakaojauhetta
1 tl	leivinjauhetta
1 dl	kuohukermaa
2 dl	pähkinä-suklaalevitetettä (nutella)
Koristelu
1/2 dl	pähkinärouhetta
20 g	suklaata rouhittuna

1.
Vuoraa irtopohjavuoan (halkaisija 24 cm) pohja leivinpaperilla. Paloittele suklaa. Sulata margariini kattilassa. Lisää suklaapalat margariiniin ja sekoita, kunnes suklaa on sulanut.
2.
Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi. Yhdistä kuivat aineet keskenään ja siivilöi ne vaahtoon samalla sekoittaen. Nostele lopuksi jäähtynyt suklaaseos joukkoon. Kumoa taikina vuokaan ja paista 175-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia. Anna kakun jäähtyä ennen vuoan irrottamista.
3.
Valmista kuorrutus. Kiehauta kerma. Sekoita pähkinä-suklaalevite kermaan. Anna seoksen jäähtyä ennen kuin levität sen kakun päälle. Kun kuorrute on hetken jähmettynyt, viimeistele koristelu pähkinä- ja suklaarouheella.

Reseptit|Leivonnaiset

Pähkinä-suklaakakku

arvosana4/5

(1)arvio

10 Annosta

60 min (josta 45 min aktiivista)

Leivo mehevä suklaakakku ja tee sille herkullinen suklaakuorrute, jossa maistuu pähkinä-suklaalevite eli tutummin nutella. Rouhi pinnalle suklaata ja pähkinöitä.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (10 annosta)

Määrä	Ainesosa
200 g	tummaa suklaata
200 g	margariinia
4 kpl	kananmunaa
2 dl	sokeria
1 1/2 dl	vehnäjauhoja
1/2 dl	kaakaojauhetta
1 tl	leivinjauhetta
Kuorrutus
1 dl	kuohukermaa
2 dl	pähkinä-suklaalevitetettä (nutella)
Koristelu
1/2 dl	pähkinärouhetta
20 g	suklaata rouhittuna

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 175°C)

1
Vuoraa irtopohjavuoan (halkaisija 24 cm) pohja leivinpaperilla. Paloittele suklaa. Sulata margariini kattilassa. Lisää suklaapalat margariiniin ja sekoita, kunnes suklaa on sulanut.
Määrä Ainesosa
200 g tummaa suklaata
200 g margariinia
2
Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi. Yhdistä kuivat aineet keskenään ja siivilöi ne vaahtoon samalla sekoittaen. Nostele lopuksi jäähtynyt suklaaseos joukkoon. Kumoa taikina vuokaan ja paista 175-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia. Anna kakun jäähtyä ennen vuoan irrottamista.
Määrä Ainesosa
4 kpl kananmunaa
2 dl sokeria
1/2 dl kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
1 1/2 dl vehnäjauhoja
3
Valmista kuorrutus. Kiehauta kerma. Sekoita pähkinä-suklaalevite kermaan. Anna seoksen jäähtyä ennen kuin levität sen kakun päälle. Kun kuorrute on hetken jähmettynyt, viimeistele koristelu pähkinä- ja suklaarouheella.
Määrä Ainesosa
1 dl kuohukermaa
2 dl pähkinä-suklaalevitetettä (nutella)
1/2 dl pähkinärouhetta
20 g suklaata rouhittuna

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl Leivinjauhetta, 2 dl Pähkinä-suklaalevitetettä (nutella).

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli