Suosikit
Rahkapannari
45 min (josta 15 min aktiivista)
6 Annosta
6 Annosta
Leivo kuohkea pannukakku maitorahkasta. Helppo rahkapannukakku on hyvä valipala tai sunnuntaiaamun ihana aamiainen. Herkuttele rahkapannari raikkaan marjasoseen kanssa. Nopea karpalosurvos syntyy kätevästi pakastekarpaloista.
Ainekset
Valmistus
1
Sulata margariini. Vatkaa kulhossa maito, rahka ja munat. Lisää loput aineet. Anna taikinan turvota noin 15 minuuttia.
50 g
margariinia
6 dl
Maitoa
250 g
(1 prk) maitorahkaa
3 kpl
Kananmunaa
4 dl
Vehnäjauhoja
2 rkl
Sokeria
2 tl
Vaniljasokeria
1/2 tl
Suolaa
2
Peitä reunallinen uunipannu tai vuoka (n. 25 x 30 cm) leivinpaperilla. Kaada taikina vuokaan. Kypsennä pannaria 225-asteisen uunin keskitasolla noin 25 minuuttia. Anna jäähtyä haaleaksi ja leikkaa pannari paloiksi.
3
Survo sulaneet karpalot sokerin kanssa soseeksi ja tarjoa pannarin kanssa. Viimeistele annokset halutessasi tomusokerilla.
200 g
Pakastekarpaloita
3 rkl
Sokeria
tomusokeria
Lisää aiheesta
Resepti:
Sanna Autio, Taina Salovaara
Kuvat:
Panu Pälviä
Julkaistu: 18.12.2014
|Muokattu: 10.1.2023
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
367
1539
10,0 g
3,2 g
50,7 g
19,2 g
2,7 g
15,8 g
0,9 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
tomusokeria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli