Suosikit
Vihreä kuula -unelmatorttu
Noin 2 tuntia (josta 30 min aktiivista)
12 Palaa
12 Palaa
Helpon ja nopean unelmatortun täytteenä on valmista kreemiä ja Vihreiden kuulien makuista hilloa. Jouluinen kääretorttu säilyy jääkaapissa muutaman päivän.
Ainekset
Valmistus
1
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Sekoita kuivat aineet keskenään. Vaahdota huoneenlämpöiset munat ja sokeri sähkövatkaimella kuohkeaksi vaaleaksi vaahdoksi. Siivilöi jauhoseos muna-sokerivaahtoon ja kääntele varovasti nuolijalla tasaiseksi. Levitä taikina leivinpaperille pellille. Paista 200-asteissa uunissa keskitasolla noin 10 minuuttia.
1 dl
perunajauhoja
1/2 dl
tummaa kaakaojauhetta
1 tl
leivinjauhetta
1 dl
sokeria
4 kpl
kananmunaa
2
Ripottele sokeria puhtaalle leivinpaperille ja kumoa kuuma kääretorttulevy sen päälle. Anna hetki jäähtyä ja irrota päällimmäinen leivinpaperi torttulevystä varovasti vetäen ja anna jäähtyä.
sokeria
3
Notkista päärynävalmiste haarukalla ja levitä se torttulevylle. Levitä päälle kreemi. Kääri levy tiukalle rullalle leivinpaperin avulla. Kääri leivinpaperi kääretortun ympärille, jätä saumakohta alaspäin. Anna maustua jääkaapissa muutamia tunteja tai yön yli. Säilytä torttu jääkaapissa.
200 g
(1 prk) vaniljakreemiä
280 g
(1 prk) päärynävalmistetta (Vihreitä kuulia)
Vinkki: Koristele torttu halutessasi purkillisella kreemiä ja Vihreät kuulat -marmeladeilla.
Lisää aiheesta
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Anna Huovinen
Julkaistu: 9.11.2021
|Muokattu: 6.10.2023
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
196
819
7,0 g
2,6 g
25,4 g
21,2 g
0,3 g
7,4 g
0,3 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
sokeria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli