Marenkinen britakakku on keskikesän klassikko! Viipaloi väliin mansikoita tai sekoita kerman joukkoon hapokasta raparperihilloketta. Muita ihania marenkiherkkuja juhannukseen ovat mansikkapavlova ja mantelinen mansikka-raparperikakku. Mökkiläinen oikaisee näissä marenkisissa herkuissa kaupan valmismarenkipohjilla.
![Pistaasi-britakakku, joka on koristelut orvokeilla, mansikoilla ja mintunlehdillä. Kakun ympärillä vaaleanpunaisia kukkia ja kukkien terälehtiä.](http://images.ctfassets.net/0yf82hjfqumz/DR91fpwE5gDYzvI07cmdu/dead65b61316d4d81d263ff80feac12c/YH0223_pistaasi_britakakku_verkko_paakuva_2400x1350.jpg?fit=thumb&h=1600&q=60&w=1600)
![Pistaasi-britakakku, joka on koristelut orvokeilla, mansikoilla ja mintunlehdillä. Kakun ympärillä vaaleanpunaisia kukkia ja kukkien terälehtiä.](http://images.ctfassets.net/0yf82hjfqumz/DR91fpwE5gDYzvI07cmdu/dead65b61316d4d81d263ff80feac12c/YH0223_pistaasi_britakakku_verkko_paakuva_2400x1350.jpg?fit=fill&h=900&q=60&w=1600)
Pistaasi-britakakku