Tahnat ja kastikkeet ovat moniulotteisen korealaisen keittiön perusta

Täyteläiset maustetahnat ja kastikkeet, inkivääri sekä valkosipuli ovat korealaisen makumaailman perusta. Korealaisen keittiön taitava mausteiden käyttö saa yksinkertaisetkin raaka-aineet loistamaan.