Hunajaiset lohisydämet
Mehevä uunikirjolohi
Yrttirahkalla täytetty nieriä
Kolmen pippurin kirjolohipastrami
Ylikypsä rosmariini-possunniska ja Kulman Keittiön hunajapaahdettuja palsternakkoja ja keltajuuria
Kana saltimbocca ja vuohenjuustorisotto
Yrtti-sinappikuorrutettu uunilohi
Valkosipuli-yrttiahvenet
Naudanpaisti karamellisoiduilla sipuleilla
Lempeän tulinen satsuma-uunibroileri riisipedillä
Hapankorppumuikut ja tilliperunamuusi
Rapeat kampelafileet ja nopea tartarkastike
Paistetut ahvenet ja ruskistettu voikastike
Kinkkuun käärityt ahvenfileet
Mantelilohi ja kukkakaalimuusi
Sadonkorjaajan broileripelti