Mämmi on pääsiäisen perinteinen jälkiruoka

Tarjoiletko mämmin perinteisesti kerman ja sokerin kanssa vai kokeilisitko tänä vuonna jotain uutta? Lempeästi mämmiltä maistuvat jälkiruoat saattavat voittaa puolelleen myös ne, joiden makuun mämmi ei muuten ole. Mämmi-suklaamousessa, jäädykkeessä ja ja jäätelössä mämmi maistuu lempeästi. Vaihtelua kaipaava mämmifani nauttii herkkunsa tänä vuonna mämmin makuun mainiosti sopivan appelsiinivaahdon kanssa.

Mämmi on mainio aines myös leivontaan. Se tuo leivonnaisiin mehevyyttä ja lempeän maltaista makua. Erityisen hyvin mämmin maku sopii yhteen suklaan, kahvin ja appelsiinin kanssa. Leivo pääsiäiseksi supermehevä mämmimutakakku tai suklaamunien täplittämät mämmibrowniet, jotka saavat vielä lisämehevyyttä banaanista.