Appelsiini-labneh

Nappaa talteen!
Libanonilainen labneh on jogurtista valuttamalla tehtyä "tuorejuustoa".
| 500 g | turkkilaista jogurttia |
| 1/4 tl | suolaa |
| 2 rkl | hunajaa tai vaaleaa siirappia |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| Pinnalle | |
|---|---|
| raastettua appelsiininkuorta | |
| kardemummaa | |
| 2 - 3 kpl | veriappelsiinia |
- 1.
Mausta jogurtti suolalla ja pane valumaan harsokankaalla tai talouspaperilla vuorattuun siivilään. Nosta siivilä kulhon päälle. Peitä kelmulla ja anna jogurtin valua 1 vrk. Kumoa jogurtti siivilästä, mausta hunajalla ja vaniljasokerilla. Lisää pinnalle vähän raastettua appelsiininkuorta ja kardemummaa. Tarjoa appelsiiniviipaleiden kanssa tai leikkaa appelsiinit paloiksi ja sekoita labnehiin.
Appelsiini-labneh
Libanonilainen labneh on jogurtista valuttamalla tehtyä "tuorejuustoa".
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | turkkilaista jogurttia |
| 1/4 tl | suolaa |
| 2 rkl | hunajaa tai vaaleaa siirappia |
| 1 tl | vaniljasokeria |
Pinnalle | |
| raastettua appelsiininkuorta | |
| kardemummaa | |
| 2 - 3 kpl | veriappelsiinia |
Valmistus
- 1
Mausta jogurtti suolalla ja pane valumaan harsokankaalla tai talouspaperilla vuorattuun siivilään. Nosta siivilä kulhon päälle. Peitä kelmulla ja anna jogurtin valua 1 vrk. Kumoa jogurtti siivilästä, mausta hunajalla ja vaniljasokerilla. Lisää pinnalle vähän raastettua appelsiininkuorta ja kardemummaa. Tarjoa appelsiiniviipaleiden kanssa tai leikkaa appelsiinit paloiksi ja sekoita labnehiin.
Ravintosisältö
215
Energiaa kcal
902
Energiaa kj
10,3 g
Rasvaa
7,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
24,0 g
Hiilihydraatteja
24,0 g
Sokereita
2,5 g
Kuituja
4,8 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
215
Energiaa kcal
902
Energiaa kj
10,3 g
Rasvaa
7,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
24,0 g
Hiilihydraatteja
24,0 g
Sokereita
2,5 g
Kuituja
4,8 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 0,25 tl Suolaa, 1 tl Vaniljasokeria, Raastettua appelsiininkuorta, Kardemummaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Katso myös nämä
- 1.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 2.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä












