Appelsiini-labneh
Libanonilainen labneh on jogurtista valuttamalla tehtyä "tuorejuustoa".
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | turkkilaista jogurttia |
| 1/4 tl | suolaa |
| 2 rkl | hunajaa tai vaaleaa siirappia |
| 1 tl | vaniljasokeria |
Pinnalle | |
| raastettua appelsiininkuorta | |
| kardemummaa | |
| 2 - 3 kpl | veriappelsiinia |
Valmistus
- 1
Mausta jogurtti suolalla ja pane valumaan harsokankaalla tai talouspaperilla vuorattuun siivilään. Nosta siivilä kulhon päälle. Peitä kelmulla ja anna jogurtin valua 1 vrk. Kumoa jogurtti siivilästä, mausta hunajalla ja vaniljasokerilla. Lisää pinnalle vähän raastettua appelsiininkuorta ja kardemummaa. Tarjoa appelsiiniviipaleiden kanssa tai leikkaa appelsiinit paloiksi ja sekoita labnehiin.
Ravintosisältö
215
Energiaa kcal
902
Energiaa kj
10,3 g
Rasvaa
7,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
24,0 g
Hiilihydraatteja
24,0 g
Sokereita
2,5 g
Kuituja
4,8 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
215
Energiaa kcal
902
Energiaa kj
10,3 g
Rasvaa
7,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
24,0 g
Hiilihydraatteja
24,0 g
Sokereita
2,5 g
Kuituja
4,8 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 0,25 tl Suolaa, 1 tl Vaniljasokeria, Raastettua appelsiininkuorta, Kardemummaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Ruoka ei miellytä, valokuvaaja paikalla – näistä syistä vieraat eivät saavu häihin
- 2.Aiotko pestä ikkunat? Mieti vielä
- 3.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 4.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 5.Näin paljon mökkiviikko maksaa New Yorkin lähellä – suomalainen ei usko silmiään
- 6.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin













