Name: Aprikoosi-toscapiirakka
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 12 portion
Ingredients: 100 g margariinia; 3 kpl Kananmunaa; 2 dl Sokeria; 2 1/2 dl Vehnnäjauhoja; 80 g (1 ps) mantelijauhetta (1 dl); 1 1/2 tl Leivinjauhetta; 226 g (1 tlk) aprikoosinpuolikkaita (säilyke); 100 g Margariinia; 1 dl Sokeria; 1/2 dl Maitoa; 1 rkl Vehnäjauhoja; 100 g (1 ps) mantelilastuja; (1 dl pakastettuja karpaloita)

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (12 annosta)

100 g

margariinia

3 kpl

Kananmunaa

2 dl

Sokeria

2 1/2 dl

Vehnnäjauhoja

80 g

(1 ps) mantelijauhetta (1 dl)

1 1/2 tl

Leivinjauhetta

226 g

(1 tlk) aprikoosinpuolikkaita (säilyke)

Kuorrutus

100 g

Margariinia

1 dl

Sokeria

1/2 dl

Maitoa

1 rkl

Vehnäjauhoja

100 g

(1 ps) mantelilastuja

(1 dl pakastettuja karpaloita)

Valmistus (Uuni 175°C)

Sulata margariini. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään toisessa kulhossa. Siivilöi jauhoseos ja lisää se vuorotellen sulatetun margariinin kanssa vaahtoon.

100 g

margariinia

3 kpl

Kananmunaa

2 dl

Sokeria

2 1/2 dl

Vehnnäjauhoja

80 g

(1 ps) mantelijauhetta (1 dl)

1 1/2 tl

Leivinjauhetta

Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle noin 25 x32 cm:n kokoiselle pienelle uunipellille tai -vuokaan. Paista 175-asteisen uunin alatasolla 20 minuuttia.

Ota piirakkapohja uunista ja nosta uunin lämpötila 225 asteeseen. Yhdistä kuorrutteen rasva, sokeri, maito ja vehnäjauho kattilassa ja kiehauta. Sekoita mantelilastut joukkoon.

100 g

Margariinia

1 dl

Sokeria

1/2 dl

Maitoa

1 rkl

Vehnäjauhoja

100 g

(1 ps) mantelilastuja

Valuta aprikoosit ja paloittele ne halutessasi. Levitä aprikoosit (ja halutessasi karpalot) kakun päälle ja peitä kuorrutuksella.

Paista piirakkaa 225-asteisessa uunissa 10 minuuttia tai kunnes pinta saa väriä. Anna jäähtyä hyvin.

Lisää aiheesta

Resepti:

Yhteishyvän ruokatoimitus

Kuvat:

Ninna Lindström

Julkaistu: 25.3.2012

Muokattu: 6.10.2023

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

383

Energiaa kcal

1603

Energiaa kj

22,6 g

Rasvaa

6,2 g

Tyydyttynyttä rasvaa

36,3 g

Hiilihydraatteja

25,6 g

Sokereita

2,7 g

Kuituja

7,3 g

Proteiinia

0,4 g

Suolaa

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

(1 dl pakastettuja karpaloita).

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Aprikoosi-toscapiirakka

Ainekset (12 annosta)

Kuorrutus

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus (Uuni 175°C)

Lisää aiheesta

Ravintosisältö