Avokadorosolli

Ainekset (6 annosta)

MääräAinesosa
3 kplkeitettyä porkkanaa
4 - 5 kpletikkapunajuurta
2 - 3 kplsuolakurkkua
1 kplhapan omena, esim. granny smith
1 kpliso sipuli
1 kplavokado

Lisäksi

200 graejuustoa

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja kuutioi keitetyt porkkanat. Kuutioi punajuuret, suolakurkut, kuorittu omena ja sipuli. Halkaise avokado, poista kivi ja lusikoi hedelmäliha leikkuulaudalle. Paloittele ja sekoita salaatin joukkoon.Kääntele ainekset sekaisin ja anna maustua hetki viileässä ennen tarjoilua. Tarjoile raejuuston kanssa.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Katso myös nämä

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025