Nopea possukastike | Kastikkeet | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Nopea possukastike

Nopea possukastike

timer-icon30 min
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
Porsaanlihasuikaleista valmistuva helppo arkikastike pelastaa kiireiset päivät.

Ainekset

400 g
(1 pkt) porsaanlihasuikaleita
1 rkl
rypsiöljyä
1 kpl
Sipuli
2 rkl
sinappia (gluteenitonta)
1/2 tl
Suolaa
1/4 tl
rouhittua mustapippuria
1 1/2 dl
Lihalientä
2 dl
(1 prk) ruokakermaa
1 - 2 rkl
Ruskeaa kastikesuurusta
1/4 dl
hienonnettua persiljaa

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Näin teet

1

Ruskista lihasuikaleet öljyssä pannulla. Kuori ja hienonna sipuli ja lisää pannulle. Paista vielä hetki sekoitellen, kunnes sipulit ovat kuullottuneet. Mausta sinapilla, suolalla ja mustapippurilla. Lisää lihaliemi ja kerma ja anna hautua miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia.

400 g
(1 pkt) porsaanlihasuikaleita
1 kpl
Sipuli
2 rkl
sinappia (gluteenitonta)
1/2 tl
Suolaa
1/4 tl
rouhittua mustapippuria
1 1/2 dl
Lihalientä
2 dl
(1 prk) ruokakermaa
1 rkl
rypsiöljyä
2

Ripottele kastikkeeseen ruskea suurus ja hienonnettu persilja samalla hyvin sekoittaen. Tarjoa sianlihakastike keitettyjen perunoiden ja salaatin kanssa.

1 - 2 rkl
Ruskeaa kastikesuurusta
1/4 dl
hienonnettua persiljaa

Vinkki: Kokeile valmiiksi maustettuja ruokakermoja, niin saat kastikkeeseen vaihtelua.

Resepti:
Katri Schröder, Kati Pohja
Kuvat:
Ninna Lindström
Julkaistu: 7.12.2018
Muokattu: 9.3.2020

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Yksi annos

Koko resepti

928

221

12,3 g

2,3 g

5,8 g

1,5 g

1,0 g

22,0 g

1,6 g

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

0,25 tl rouhittua mustapippuria,

1 - 2 rkl Ruskeaa kastikesuurusta,

0,25 dl hienonnettua persiljaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli