Suosikit
Nopea possukastike
30 min
4 Annosta
4 Annosta
Porsaanlihasuikaleista valmistuva helppo arkikastike pelastaa kiireiset päivät.
Ruokavaliot
Ainekset
Valmistus
1
Ruskista lihasuikaleet öljyssä pannulla. Kuori ja hienonna sipuli ja lisää pannulle. Paista vielä hetki sekoitellen, kunnes sipulit ovat kuullottuneet. Mausta sinapilla, suolalla ja mustapippurilla. Lisää lihaliemi ja kerma ja anna hautua miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia.
400 g
(1 pkt) porsaanlihasuikaleita
1 kpl
Sipuli
2 rkl
sinappia (gluteenitonta)
1/2 tl
Suolaa
1/4 tl
rouhittua mustapippuria
1 1/2 dl
Lihalientä
2 dl
(1 prk) ruokakermaa
1 rkl
rypsiöljyä
2
Ripottele kastikkeeseen ruskea suurus ja hienonnettu persilja samalla hyvin sekoittaen. Tarjoa sianlihakastike keitettyjen perunoiden ja salaatin kanssa.
1 - 2 rkl
Ruskeaa kastikesuurusta
1/4 dl
hienonnettua persiljaa
Vinkki: Kokeile valmiiksi maustettuja ruokakermoja, niin saat kastikkeeseen vaihtelua.
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder, Kati Pohja
Kuvat:
Ninna Lindström
Julkaistu: 20.10.2009
Muokattu: 8.2.2021
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
221
928
12,3 g
2,3 g
5,8 g
1,5 g
1,0 g
22,0 g
1,6 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
0,25 tl rouhittua mustapippuria,
1 - 2 rkl Ruskeaa kastikesuurusta,
0,25 dl hienonnettua persiljaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli