Palermon pasta

Name: Palermon pasta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6 portion
Ingredients: 300 g (1 pkt) broilerin fileesuikaleita (maustamaton); 1 kpl sipuli; 1 kpl sitruuna; 9 dl vettä; 1/2 rkl rypsiöljyä; 1 1/2 tl currya; 1 tl Välimeren yrttiseosta; 1 rkl vehnäjauhoja; 1 kpl kana-annosfondi; 2 1/2 dl (1 prk) juustokermaa; 300 g gnocchi-pastaa; 170 g (1 ps) juustoraastetta

6 Annosta

60 min (josta 30 min aktiivista)

| Munaton

Nappaa talteen!

Palermon pasta on currylla maustettu kanapasta, joka valmistetaan helposti uunissa. Palermon pasta on arki- ja kouluruokien suosikki.

300 g	(1 pkt) broilerin fileesuikaleita (maustamaton)
1 kpl	sipuli
1 kpl	sitruuna
9 dl	vettä
1/2 rkl	rypsiöljyä
1 1/2 tl	currya
1 tl	välimeren yrttiseosta
1 rkl	vehnäjauhoja
1 kpl	kana-annosfondi
2 1/2 dl	(1 prk) juustokermaa
300 g	gnocchi-pastaa
170 g	(1 ps) juustoraastetta

1.
Ota broileri huoneenlämpöön. Kuori ja hienonna sipuli. Pese sitruuna ja purista mehu. Pane vesi kuumenemaan vedenkeittimeen tai kattilaan.
2.
Ruskista broileri öljyssä pannulla. Lisää sipulit ja jatka paistamista muutama minuutti. Mausta currylla ja yrttiseoksella. Ripottele vehnäjauhot joukkoon ja sekoita. Lisää fondi ja kerma, kuumenna kiehuvaksi. Lisää lopuksi sitruunanmehu.
3.
Kaada raaka pasta kevyesti öljyttyyn uunivuokaan (25 x 35 cm). Sekoita broilerikastike ja juustoraaste joukkoon. Kaada kuuma vesi vuokaan. Paista 200-asteisessa uunissa 30−35 minuuttia. Anna vetäytyä 10 minuuttia. Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.

Uunivuoka, jossa Palermon kanapastaa sekä puinen otin. Vieressä puinen sitruspuserrin ja puolikas sitruuna lasilautasella, sekä valkoinen ruokalautanen ja lautasliinan kulma.

Reseptit|Arkiruoka

Palermon pasta

arvosana3/5

(138)arviota

6 Annosta

60 min (josta 30 min aktiivista)

Palermon pasta on currylla maustettu kanapasta, joka valmistetaan helposti uunissa. Palermon pasta on arki- ja kouluruokien suosikki.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (6 annosta)

Määrä	Ainesosa
300 g	(1 pkt) broilerin fileesuikaleita (maustamaton)
1 kpl	sipuli
1 kpl	sitruuna
9 dl	vettä
1/2 rkl	rypsiöljyä
1 1/2 tl	currya
1 tl	välimeren yrttiseosta
1 rkl	vehnäjauhoja
1 kpl	kana-annosfondi
2 1/2 dl	(1 prk) juustokermaa
300 g	gnocchi-pastaa
170 g	(1 ps) juustoraastetta

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 200°C)

1
Ota broileri huoneenlämpöön. Kuori ja hienonna sipuli. Pese sitruuna ja purista mehu. Pane vesi kuumenemaan vedenkeittimeen tai kattilaan.
Määrä Ainesosa
300 g (1 pkt) broilerin fileesuikaleita (maustamaton)
1 kpl sipuli
1 kpl sitruuna
9 dl vettä

Ruskista broileri öljyssä pannulla. Lisää sipulit ja jatka paistamista muutama minuutti. Mausta currylla ja yrttiseoksella. Ripottele vehnäjauhot joukkoon ja sekoita. Lisää fondi ja kerma, kuumenna kiehuvaksi. Lisää lopuksi sitruunanmehu.

Määrä	Ainesosa
300 g	(1 pkt) broilerin fileesuikaleita (maustamaton)
1/2 rkl	rypsiöljyä
1 kpl	sipuli
1 1/2 tl	currya
1 tl	välimeren yrttiseosta
1 rkl	vehnäjauhoja
1 kpl	kana-annosfondi
2 1/2 dl	(1 prk) juustokermaa
1 kpl	sitruuna

3
Kaada raaka pasta kevyesti öljyttyyn uunivuokaan (25 x 35 cm). Sekoita broilerikastike ja juustoraaste joukkoon. Kaada kuuma vesi vuokaan. Paista 200-asteisessa uunissa 30−35 minuuttia. Anna vetäytyä 10 minuuttia. Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.
Määrä Ainesosa
300 g gnocchi-pastaa
170 g (1 ps) juustoraastetta
9 dl vettä

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli