Buffalo-kanamakaronivuoka

Name: Buffalo-kanamakaronivuoka
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portion
Ingredients: 400 g (1 ps) makaronia; 400 g (1 rs) maustamattomia kanan fileesuikaleita; 100 g (½ ps) sipulikuutioita (pakaste); 2 tl rypsiöljyä; 2 tl grillausmaustetta (suolatonta); 200 g (1 rs) maustamatonta tuorejuustoa; 2 dl pastan keitinvettä; 1 dl siipikastiketta (medium, Siipiweikot); (50 g sinihomejuustoa); 200 g (n. 3 kpl) porkkanaa; 200 g (½ kpl) kurkkua; siipikastiketta; (lehtipersiljaa)

Annosmäärä6 Annosta

Valmistusaika

40 min (josta 20 min aktiivista)

| Munaton

Nappaa talteen!

Mehevä kanamakaronivuoka saa mukavasti potkua siipikastikkeesta ja pehmeyttä tuorejuustosta. Helppo ja herkullinen arkiruoka viimeistellään raikkailla lisukkeilla.

Lisäksi
400 g	(1 ps) makaronia
400 g	(1 rs) maustamattomia kanan fileesuikaleita
100 g	(½ ps) sipulikuutioita (pakaste)
2 tl	rypsiöljyä
2 tl	grillausmaustetta (suolatonta)
200 g	(1 rs) maustamatonta tuorejuustoa
2 dl	pastan keitinvettä
1 dl	siipikastiketta (medium, siipiweikot)
	(50 g sinihomejuustoa)
200 g	(n. 3 kpl) porkkanaa
200 g	(½ kpl) kurkkua
	siipikastiketta
	(lehtipersiljaa)

1.
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Ota kana huoneenlämpöön.
2.
Keitä makaronit miedosti suolatussa vedessä (½ tl suolaa/2 l vettä) pakkauksen keittoajan mukaan. Valuta makaronit ja säästä 2 desiä keitinvettä.
3.
Paista kana öljyssä kasarissa, lisää sipulit loppuvaiheessa. Mausta grillausmausteella ja lisää tuorejuusto, keitinvesi sekä siipikastike.
4.
Kaada makaronit uunivuokaan (n. 20 x 30 cm) ja kääntele kanakastike sekaan. Halutessasi murustele juusto pinnalle. Paista noin 20 minuuttia.
5.
Pese, kuori ja raasta porkkanat. Huuhtele ja kuutioi kurkku. Viimeistele vuoka siipikastikeraidoilla ja halutessasi lehtipersiljalla. Tarjoa lisukkeena porkkanaraastetta ja kurkkukuutioita.

Reseptit|Arkiruoka

Buffalo-kanamakaronivuoka

arvosana4,7/5

(7)arviota

Anna oma arviosi

Annosmäärä6 Annosta

Valmistusaika

40 min (josta 20 min aktiivista)

Mehevä kanamakaronivuoka saa mukavasti potkua siipikastikkeesta ja pehmeyttä tuorejuustosta. Helppo ja herkullinen arkiruoka viimeistellään raikkailla lisukkeilla.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (6 annosta)

Määrä	Ainesosa
400 g	(1 ps) makaronia
400 g	(1 rs) maustamattomia kanan fileesuikaleita
100 g	(½ ps) sipulikuutioita (pakaste)
2 tl	rypsiöljyä
2 tl	grillausmaustetta (suolatonta)
200 g	(1 rs) maustamatonta tuorejuustoa
2 dl	pastan keitinvettä
1 dl	siipikastiketta (medium, siipiweikot)
	(50 g sinihomejuustoa)
Lisäksi
200 g	(n. 3 kpl) porkkanaa
200 g	(½ kpl) kurkkua
	siipikastiketta
	(lehtipersiljaa)

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 200°C)

1
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Ota kana huoneenlämpöön.
Määrä Ainesosa
400 g (1 rs) maustamattomia kanan fileesuikaleita
2
Keitä makaronit miedosti suolatussa vedessä (½ tl suolaa/2 l vettä) pakkauksen keittoajan mukaan. Valuta makaronit ja säästä 2 desiä keitinvettä.
Määrä Ainesosa
400 g (1 ps) makaronia
2 dl pastan keitinvettä
3
Paista kana öljyssä kasarissa, lisää sipulit loppuvaiheessa. Mausta grillausmausteella ja lisää tuorejuusto, keitinvesi sekä siipikastike.
Määrä Ainesosa
2 tl rypsiöljyä
100 g (½ ps) sipulikuutioita (pakaste)
2 tl grillausmaustetta (suolatonta)
200 g (1 rs) maustamatonta tuorejuustoa
1 dl siipikastiketta (medium, siipiweikot)
4
Kaada makaronit uunivuokaan (n. 20 x 30 cm) ja kääntele kanakastike sekaan. Halutessasi murustele juusto pinnalle. Paista noin 20 minuuttia.
Määrä Ainesosa
(50 g sinihomejuustoa)
5
Pese, kuori ja raasta porkkanat. Huuhtele ja kuutioi kurkku. Viimeistele vuoka siipikastikeraidoilla ja halutessasi lehtipersiljalla. Tarjoa lisukkeena porkkanaraastetta ja kurkkukuutioita.
Määrä Ainesosa
200 g (n. 3 kpl) porkkanaa
200 g (½ kpl) kurkkua
siipikastiketta
(lehtipersiljaa)

Voit oikaista ja tarjota kanakastikkeen pastan kanssa ilman uunipaistoa. Käytä tällöin fusillipastaa makaronin sijaan.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: (50 g sinihomejuustoa), siipikastiketta , (lehtipersiljaa).

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli