Briejuustoa filotaikinassa

Sulata filotaikina pakkauksen ohjeiden mukaan.

Leikkaa brie n. 20 g:n paloiksi.

Aseta 1 filotaikinalehti leivinpaperille, voitele voisulalla ja aseta toinen filotaikinalehti päälle, voitele uudestaan. Leikkaa taikinasta n 15 x 15 cm neliö.

Täytä taikinaneliö briejuustopalalla ja rullaa tiukaksi rullaksi tai kerää filotaikinasta pieni nyytti.

Täytä kaikki samalla tavalla.

Paista 200-asteisessa uunissa kunnes filotaikinanyytit/rullat ovat saaneet hienon kullanruskean värin.

Tarjoile viikunahillon kanssa. Sopii jälkiruoaksi, alkupalaksi, naposteluksi ja salaatin tai keiton kanssa.