Broileri-perunasosepaistos

Arvostele resepti
6 Kappaletta

Ainekset

MääräAinesosa
2 kpl(400 g) pakasteperunasose-ainesta
5 dlmaitoa
4 dlvettä
25 gmargariinia tai voita
1 1/2 tlsuolaa

Väliin

300 gbroileri- tai kalkkunajauhelihaa
1 kplsipuli
1 kplvalkosipulinkynsi
1 rklöljyä
3 rkltomaattipyreetä
1/2 tlrouhittua mustapippuria
1/2 tlsuolaa
1 tlpaprikajauhetta

Pinnalle

1 dljuustoraastetta

Valmistus

  1. 1

    Sekoita teflonkattilassa nesteet, rasva ja suola ja lämmitä kiehumispisteeseen. Lisää perunasoseainekset, kiehauta ja sekoita vielä kerran. Anna hautua kannen alla muutama minuutti.Kuumenna pannulla öljy ja paista siinä broilerijauheliha. Lisää hienonnettu sipuli sekä valkosipulinkynsi. Mausta seos ja anna sen hautua hetken aikaa.Nostele voideltuun uunivuokaan puolet perunasoseesta. Levitä päälle jauhelihaseos ja sen päälle loppu perunasoseesta. Ripottele pinnalle juustoraastetta ja kypsennä vuokaa 200 asteessa 35-40 minuuttia.Ruokalehti 0405

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Katso myös nämä

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025