Suosikit
Broileri-perunasosepaistos
6 Kappaletta
6 Kappaletta
Ainekset
2 kpl
(400 g) pakasteperunasose-ainesta
5 dl
Maitoa
4 dl
Vettä
25 g
Margariinia tai voita
1 1/2 tl
Suolaa
Väliin
300 g
Broileri- tai kalkkunajauhelihaa
1 kpl
Sipuli
1 kpl
Valkosipulinkynsi
1 rkl
Öljyä
3 rkl
Tomaattipyreetä
1/2 tl
Rouhittua mustapippuria
1/2 tl
Suolaa
1 tl
Paprikajauhetta
Pinnalle
1 dl
Juustoraastetta
Valmistus
1
Sekoita teflonkattilassa nesteet, rasva ja suola ja lämmitä kiehumispisteeseen. Lisää perunasoseainekset, kiehauta ja sekoita vielä kerran. Anna hautua kannen alla muutama minuutti.Kuumenna pannulla öljy ja paista siinä broilerijauheliha. Lisää hienonnettu sipuli sekä valkosipulinkynsi. Mausta seos ja anna sen hautua hetken aikaa.Nostele voideltuun uunivuokaan puolet perunasoseesta. Levitä päälle jauhelihaseos ja sen päälle loppu perunasoseesta. Ripottele pinnalle juustoraastetta ja kypsennä vuokaa 200 asteessa 35-40 minuuttia.Ruokalehti 0405
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
Julkaistu: 20.2.2005
|Muokattu: 15.1.2024
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.