Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Entrecôte ja aromivoi

Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta

Ainekset

4 kpl
pihvikarjan entrecôtepihviä à 170 g
1 tl
öljyä/pihvi
suolaa ja mustapippuria myllystä

Aromivoi

100 g
huoneenlämpöistä voita
2 rkl
Santa Maria Cacao & Chili -mausteseosta
2 rkl
hyvin hienoksi silputtua säilöttyä piquillopaprikaa
murskattu valkosipulinkynsi

Reseptin ainekset Food Market Herkusta

Valmistus

1

Hiero aivan pieni tilkka öljyä pihvien pintaan. Mausta suolalla ja vastajauhetulla pippurilla. Hyvä liha ei muita mausteita kaipaa!

2

Vaahdota aivan hienoksi silputut mausteet huoneenlämpöisen voin joukkoon. Pursota halutessasi ruusukkeita tai kääri voi patukaksi tuorekelmuun. Jäähdytä jääkaapissa.

3

Paista maustetut pihvit kuumassa grillipannussa: ensin 3 minuuttia yhdeltä puolelta ja sitten 2 minuuttia toiselta. Laita vielä 5 minuutiksi kuumaan uuniin. Tarjoa kuumilta lautasilta.

Miltä maistui?
Kuvat:
Food Market Herkku
Julkaistu: 4.10.2016
|
Muokattu: 12.4.2022

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.