Name: Graavilohi ja mätikastike
Yield: 4 portion
Ingredients: 400 g graavilohta; 50 g siianmätiä; 1 dl kevytranskankermaa; 1/2 kpl punasipuli; 4 kpl siivua paahtoleipää; mustapippuria, sormisuolaa; voita

1

Notkista ranskankerma ja lisää mäti varovasti nostellen joukkoon. Tarkista suola.

2

Silppua sipuli hienoksi.

3

Paahda leipä ja sivele pintaan voita. Aseta leivälle ilmavasti graavilohta. Lusikoi mätikastiketta päälle ja ripottele sipulia koristeeksi. Rouhi mustapippuria pintaan.

Graavilohi ja mätikastike

Ainekset (4 annosta)

Reseptin ainekset Food Market Herkusta

Valmistus

Ravintosisältö

Ravintosisältö