Name: Graavilohileipä mätikastikkeella
Yield: 4 portion
Ingredients: 8 kpl siivua Rosalan Cocktailpala-leipää; 100 g muikunmätiä; 1 1/4 dl ranskankermaa; 1/2 kpl pientä punasipulia; 180–200 g graavilohta (8-12 isoa siivua palvelutiskiltä); voita; suolaa, mustapippuria

1

Valuta mäti tiheässä siivilässä jos se on vetistä.

2

Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi.

3

Notkista ranskankerma lusikalla, sekoita joukkoon sipulit ja mustapippuri.

4

Kääntele varovasti mäti ranskankermaan. Tarkista suola.

5

Sivele kevyesti voita leivälle. Aseta graavilohisiivu ilmavasti leivälle.

6

Viimeistele mustapippurilla. Tarjoile mätikastike erikseen.

Graavilohileipä mätikastikkeella

Ainekset (4 annosta)

Reseptin ainekset Food Market Herkusta

Valmistus

Ravintosisältö

Ravintosisältö