Helpot raejuustobagelit

Name: Helpot raejuustobagelit
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 unit
Ingredients: 200 g (1 prk) Kotimaista-raejuustoa; 2 dl Kotimaista-vehnäjauhoja; 1 tl leivinjauhetta; 1/2 tl suolaa; 1 kpl Kotimaista-kananmuna; 2 rkl auringonkukansiemeniä; Kotimaista-ruohosipulituorejuustoa

4 Kappaletta

30 min (josta 15 min aktiivista)

Nappaa talteen!

Helpot raejuustobagelit valmistuvat nopeasti, sillä taikinaa ei tarvitse kohottaa. Proteiinipitoiset bagelit tehdään soseutetusta raejuustosta ja jauhoista. Bagelit voi paistaa myös isossa airfryerissä.

Pinnalle
200 g	(1 prk) kotimaista-raejuustoa
2 dl	kotimaista-vehnäjauhoja
1 tl	leivinjauhetta
1/2 tl	suolaa
1 kpl	kotimaista-kananmuna
2 rkl	auringonkukansiemeniä
Tarjoiluun
	kotimaista-ruohosipulituorejuustoa

1.
Soseuta raejuusto blenderissä tai sauvasekoittimella. Sekoita leivinjauhe osaan jauhoista. Yhdistä ainekset ja sekoita taikinaksi.
2.
Pyöritä taikina palloksi ja jaa se neljään osaan. Pyöritä paloista noin 20 cm:n pituisia säikeitä ja kiepauta ne rinkeliksi. Nipistä liitoskohta hyvin kiinni ja siirrä rinkelit leivinpaperoidulle pellille.
3.
Riko muna ja voitele sillä rinkelit. Ripottele pinnoille siemeniä. Paista 200-asteisessa uunissa 15 minuuttia. Voit paistaa bagelit myös 180-asteisessa airfryerissä. Tarjoa uunituoreet bagelit tuorejuuston kanssa.

Reseptit|Kotimaista

Helpot raejuustobagelit

arvosana5/5

(5)arviota

4 Kappaletta

30 min (josta 15 min aktiivista)

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
200 g	(1 prk) kotimaista-raejuustoa
2 dl	kotimaista-vehnäjauhoja
1 tl	leivinjauhetta
1/2 tl	suolaa
Pinnalle
1 kpl	kotimaista-kananmuna
2 rkl	auringonkukansiemeniä
Tarjoiluun
	kotimaista-ruohosipulituorejuustoa

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 200°C)

1
Soseuta raejuusto blenderissä tai sauvasekoittimella. Sekoita leivinjauhe osaan jauhoista. Yhdistä ainekset ja sekoita taikinaksi.
Määrä Ainesosa
200 g (1 prk) kotimaista-raejuustoa
1 tl leivinjauhetta
2 dl kotimaista-vehnäjauhoja
1/2 tl suolaa
2
Pyöritä taikina palloksi ja jaa se neljään osaan. Pyöritä paloista noin 20 cm:n pituisia säikeitä ja kiepauta ne rinkeliksi. Nipistä liitoskohta hyvin kiinni ja siirrä rinkelit leivinpaperoidulle pellille.
3
Riko muna ja voitele sillä rinkelit. Ripottele pinnoille siemeniä. Paista 200-asteisessa uunissa 15 minuuttia. Voit paistaa bagelit myös 180-asteisessa airfryerissä. Tarjoa uunituoreet bagelit tuorejuuston kanssa.
Määrä Ainesosa
1 kpl kotimaista-kananmuna
2 rkl auringonkukansiemeniä
kotimaista-ruohosipulituorejuustoa

Lopun munan voi pakastaa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Kotimaista-ruohosipulituorejuustoa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli