Helppo sinappisilli
15 min
Nappaa talteen!
| 2 kpl | sipulisillifileetä |
| Kastike : | |
|---|---|
| 3 rkl | makeaa sinappia |
| 2 kpl | kypsää munankeltuaista |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 - 2 rkl | kuumaa vettä |
| tillisilppua | |
| Koristeluun : | |
| 1 rkl | kapriksia |
| 1 - 2 kpl | herkkukurkkua |
- 1.
Osta valmiiksi maustetut sillifileet ja viipaloi ne ohuiksi viipaleiksi vadille. Keitä munat kypsiksi (10 min), jäähdytä ja irrota keltuaiset. Hiero ne sihdin läpi puukauhan pesällä painaen kulhoon tai hienonna hyvin kulhossa haarukalla. Lisää sinappi, öljy ja kuuma vesi. Sekoita ja mausta.Kaada kastike sillipalojen päälle ja koristele vati. Koristeluun voit käyttää myös hienonnetut munanvalkuaiset. Tarjoa silli kylmänä.
Helppo sinappisilli
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | sipulisillifileetä |
Kastike : | |
| 3 rkl | makeaa sinappia |
| 2 kpl | kypsää munankeltuaista |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 - 2 rkl | kuumaa vettä |
| tillisilppua | |
Koristeluun : | |
| 1 rkl | kapriksia |
| 1 - 2 kpl | herkkukurkkua |
Valmistus
- 1
Osta valmiiksi maustetut sillifileet ja viipaloi ne ohuiksi viipaleiksi vadille. Keitä munat kypsiksi (10 min), jäähdytä ja irrota keltuaiset. Hiero ne sihdin läpi puukauhan pesällä painaen kulhoon tai hienonna hyvin kulhossa haarukalla. Lisää sinappi, öljy ja kuuma vesi. Sekoita ja mausta.Kaada kastike sillipalojen päälle ja koristele vati. Koristeluun voit käyttää myös hienonnetut munanvalkuaiset. Tarjoa silli kylmänä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi