Kuori parsojen tyvet ja taita pois kova osa. Kääri ilmakuivattu kinkku 2-3 parsan ympärille parsan koosta riippuen.
Kypsennä joko 230 asteisessa uunissa 10-15 minuuttia tai paistamalla pannulla, kunnes parsat ovat kypsiä ja kinkku on ottanut väriä.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
22
92
0,5 g
—
1,3 g
1,3 g
2,3 g
2,0 g
0,0 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
250 g Rainbow Prosciutto -kinkkua.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli