Itämaisesti maustettu porsaan sisäfilee à la Jaana
Ainekset
MARINADI
Näin teet
Leikkaa filee puoliksi ja ruskista palat pannulla. Mausta suolalla ja pippurilla ja kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
Valmista marinadi. Hienonna chili, inkivääri ja valkosipuli ja sekoita kaikki marinadin ainekset yhteen.
Kaada liemi fileiden päälle ja jäähdytä. Anna maustua jääkaapissa foliolla peitettynä yön yli ja leikkaa tarjolle ohuiksi viipaleiksi. Koristele porsaan sisäfilee korianterilla.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 1 g | 5 g |
| Proteiinia | 27 g | 213 g |
| Rasvaa | 7 g | 59 g |
| Kuituja | 0 g | 0 g |
| Energiaa kj | 734 | 5871 |
| Energiaa kcal | 175 | 1403 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
öljyä tai voita
suolaa
valkopippuria
Punainen chili
2 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna
1 rkl riisiviinietikkaa
mustapippuria
koristeluun korianteria
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 1 g | 5 g |
| Proteiinia | 27 g | 213 g |
| Rasvaa | 7 g | 59 g |
| Kuituja | 0 g | 0 g |
| Energiaa kj | 734 | 5871 |
| Energiaa kcal | 175 | 1403 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
öljyä tai voita
suolaa
valkopippuria
Punainen chili
2 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna
1 rkl riisiviinietikkaa
mustapippuria
koristeluun korianteria