Jauheliha-papukeitto - Yhteishyvä

Jauheliha-papukeitto

???
Annokset
6
Jaa Somessa

Ainekset

400 g
Naudan jauhelihaa
1 kpl
Sipuli
1 kpl
Valkosipulinkynsi
1 tl
Jauhettua paprikaa
1 tl
Juustokuminaa
1 kpl
(425 g) valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
7 dl
Vettä
1 kpl
Lihaliemikuutio
3 rkl
Tomaattisosetta
1 rkl
Sambal oelek -chilitahnaa
1 kpl
(200 g) herne-maissi-porkkanaa
1 kpl
(200 g) vihreitä papuja
1 kpl
Punainen paprika
Suolaa
Rouhittua mustapippuria

Näin teet

1

Paahda jauheliha teflonkattilassa. Lisää joukkoon hienonnettu sipuli ja valkosipulinkynsi sekä mausteet. Lisää joukkoon pavut kastikkeineen, vesi, lihaliemikuutio, tomaattisose ja chilitahna. Anna kiehahtaa. Lisää joukkoon pakastekasvikset ja kuutioitu paprika. Anna keiton kiehua 4–5 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla.

Resepti
Elina Jyväs
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 25.7.2012
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa