Jouluinen rocky road -suklaa
60 min (josta 15 min aktiivista)

Nappaa talteen!
Tee itse jouluinen suklaa maustamalla valkosuklaa piparkakuilla, manteleilla ja karpaloilla. Paketoi kauniisti ja anna lahjaksi suklaanystävälle.
| 300 g | valkosuklaata |
| 6 kpl | piparkakkua |
| 3/4 dl | kuorittuja manteleita |
| 3/4 dl | kuivattuja karpaloita |
| Lisäksi | |
|---|---|
| öljyä | |
- 1.
Sulata suklaa vesihauteessa. Rouhi piparkakut veitsellä pieniksi paloiksi.
- 2.
Sekoita suurin osa piparkakkurouheesta ja muista aineista suklaan joukkoon, jätä vähän koristeluun.
- 3.
Öljyä leivinpaperi kevyesti ja levitä suklaaseos ohueksi kerrokseksi leivinpaperin päälle. Painele pintaan loput koristeluainekset. Anna levyn jähmettyä jääkaapissa ja riko sitten levyiksi tai paloiksi.
Jouluinen rocky road -suklaa
Tee itse jouluinen suklaa maustamalla valkosuklaa piparkakuilla, manteleilla ja karpaloilla. Paketoi kauniisti ja anna lahjaksi suklaanystävälle.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 300 g | valkosuklaata |
| 6 kpl | piparkakkua |
| 3/4 dl | kuorittuja manteleita |
| 3/4 dl | kuivattuja karpaloita |
Lisäksi | |
| öljyä | |
Valmistus
- 1
Sulata suklaa vesihauteessa. Rouhi piparkakut veitsellä pieniksi paloiksi.
Määrä Ainesosa 300 g valkosuklaata 6 kpl piparkakkua - 2
Sekoita suurin osa piparkakkurouheesta ja muista aineista suklaan joukkoon, jätä vähän koristeluun.
Määrä Ainesosa 3/4 dl kuivattuja karpaloita 3/4 dl kaakaonibsejä 3/4 dl kuorittuja manteleita - 3
Öljyä leivinpaperi kevyesti ja levitä suklaaseos ohueksi kerrokseksi leivinpaperin päälle. Painele pintaan loput koristeluainekset. Anna levyn jähmettyä jääkaapissa ja riko sitten levyiksi tai paloiksi.
Ravintosisältö
430
Energiaa kcal
1801
Energiaa kj
27,8 g
Rasvaa
13,6 g
Tyydyttynyttä rasvaa
36,8 g
Hiilihydraatteja
32,0 g
Sokereita
2,2 g
Kuituja
7,6 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
430
Energiaa kcal
1801
Energiaa kj
27,8 g
Rasvaa
13,6 g
Tyydyttynyttä rasvaa
36,8 g
Hiilihydraatteja
32,0 g
Sokereita
2,2 g
Kuituja
7,6 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: öljyä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























