1

Kypsennä kinkku perinteisellä tavalla, jäähdytä huoneenlämpöiseksi ja poista verkko hyvin varovasti – tai aloita suoraan Stockmann Delicatess -valmiskinkusta.

2

Leikkaa kamaraan vinoviiltoja niin, että ne muodostavat ruudukon.

3

Sekoita granaattiomena- tai mustaherukkamehu ja hunaja sekä inkiväärimurskaa. Sivele rasvakerros tällä seoksella. Laita 200-asteiseen uuniin, toista sively kerran paistamisen aikana.

4

Paista kunnes pinta on kiiltävä ja rapean ruskea. Jäähdytä ennen tarjoilua

Joulukinkun glaseeraus

Ainekset (4 annosta)

Reseptin ainekset Food Market Herkusta

Valmistus

Ravintosisältö

Ravintosisältö