Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Juuressose

timer-icon15 min
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta

Ainekset

200 g
Lanttua
200 g
Porkkanoita
200 g
Perunoita
200 g
Palsternakkaa
1 kpl
Sipuli
Suolaa

Lisäksi:

Voita tai margariinia
Maitoa

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Pane suolattuun kiehuvaan veteen lanttu- ja porkkanakuutiot. Lisää 10 minuutin kuluttua peruna- ja palsternakkakuutiot sekä lohkottu sipuli. Keitä 15–20 minuuttia kunnes kasvikset ovat kypsiä. Valuta keitinvesi. Soseuta juurekset survimella tai sähkövatkaimella. Lisää nokare voita tai margariinia sekä tilkka kiehuvaa maitoa. Mausta suolalla.

Miltä maistui?
Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 20.8.2008
|
Muokattu: 5.2.2021

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.