Pese bataatti hyvin ja halkaise pituussuunnassa. Sivele pinnoille öljyä, mausta suolalla ja pippurilla. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 50 minuuttia. Kokeile kypsyys haarukalla.
Koverra bataattien sisus kulhoon ja sekoita joukkoon juustoraaste. Nostele seos takaisin bataattien kuoriin. Kuumenna uunin grillivastukset ja paahda bataatit pinnalta kauniin ruskeiksi.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
304
73
2,3 g
0,3 g
11,0 g
2,7 g
2,0 g
1,0 g
0,1 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 tl Suolaa,
Rouhittua mustapippuria,
150 g Texmex-juustoraastetta.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli