Ainekset (8 annosta)

Pohja

100 g

voita

2 1/2 dl

vehnäjauhoja

1/2 tl

suolaa

3 rkl

vettä

Täyte

2 dl

kevätsipulia

300 g

maalaiskinkkua suikaleina

2 dl

kermaa

1 1/2 dl

maustamatonta tuorejuustoa

3 kpl

kananmunia

2 dl

emmental juustoraastetta

1 tl

mustapippurirouhetta

1/2 dl

hienonnettua persiljaa

Valmistus

Nypi pohjan aineet yhteen ja levitä voidellulle vuoalle. Paista pohjaa uunissa 200°C noin 10-15 minuuttia.

1/2 tl

suolaa

2 1/2 dl

vehnäjauhoja

3 rkl

vettä

100 g

voita

Sekoita täytteen aineet yhteen ja täytä paistettu pohja, paista maalaiskinkkupiiras uunissa kauniin ruskeaksi. Nauti lämpimänä!

2 dl

emmental juustoraastetta

1 1/2 dl

maustamatonta tuorejuustoa

2 dl

kevätsipulia

2 dl

kermaa

1/2 dl

hienonnettua persiljaa

1 tl

mustapippurirouhetta

300 g

maalaiskinkkua suikaleina

3 kpl

kananmunia

Maistuvimmat reseptit Turusta löytyvät kulman keittiöstä. Katso kaikki!

Kuvat:

TOK

Julkaistu: 15.11.2018

Muokattu: 18.2.2020

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

202

Energiaa kcal

844

Energiaa kj

14,5 g

Rasvaa

8,6 g

Tyydyttynyttä rasvaa

11,3 g

Hiilihydraatteja

1,0 g

Sokereita

1,3 g

Kuituja

6,0 g

Proteiinia

0,6 g

Suolaa

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

2 dl kevätsipulia,

300 g maalaiskinkkua suikaleina,

2 dl kermaa,

2 dl emmental juustoraastetta,

0,5 dl hienonnettua persiljaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Kulman Keittiön maalaiskinkkupiiras

Ainekset (8 annosta)

Pohja

Täyte

Reseptin ainekset Kulman keittiöstä

Valmistus

Ravintosisältö