Suosikit
Yhteistyössä: Food Market Herkku
Ainekset
Bolognaisekastike
400 g
jauhelihaa
2 rkl
oliiviöljyä
1 kpl
sipuli
1 kpl
prk Romana -pastakastiketta
2 1/2 dl
vettä (huuhdo tällä kastikepurkista loput talteen)
1 kpl
prk valkokastiketta (Dolmio)
2–3 valkosipulin kynttä
suolaa, pippuria
Lisäksi
1 kpl
pkt tuoreita lasagnelevyjä
150 g
raastettua emmentaljuustoa
Valmistus
1
Silppua sipuli, valkosipuli ja puolikuivatut tomaatit.
2
Kuumenna oliiviöljyä paistokasarissa, murenna jauheliha pannulle ja lisää pienityt sipulit.
3
Paista, kunnes jauheliha on irtonaista murua. Lisää tomaattikastike ja vesi.
4
Mausta suolalla ja pippurilla. Hauduta hiljaisella lämmöllä 10 minuuttia.
5
Lisää 2/3 valkokastikepurkista jauhelihakastikkeen joukkoon. Säästä loppuosa lasagnen päällimmäisen kerroksen peittämiseen.
6
Valitse suorakaiteen mallinen ja mieluusti tuoreiden lasagnelevyjen kokoinen 2,5 litran uunivuoka.
7
Lado kerroksittain kastiketta, lasagnelevyjä ja juustoraastetta vuokaan, niin että ylimpään kerrokseen tulee pelkästään valkoista kastiketta ja juustoraastetta.
8
Nosta vuoka 175-asteiseen uuniin 30 minuutiksi.
Kuvat:
Food Market Herkku
Julkaistu: 1.12.2016
|Muokattu: 12.4.2022
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.