Manteli-mansikkatorttu
Annosmäärä5 Annosta
Ainekset (5 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 150 g | mantelimassaa |
| 1 dl | ranskankermaa |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
Lisäksi | |
| 2 dl | kuohukermaa |
| 200 g | mansikoita |
Valmistus
- 1
Kuumenna uuni 175 asteeseen. Voitele ja korppujauhota vuoka, jonka halkaisija on noin 20 cm. Raasta mantelimassa. Sekoita joukkoon munat ja ranskankerma sekä vehnäjauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Kaada taikina vuokaan ja kypsennä 30 minuuttia. Anna jäähtyä. Siirrä kakku tarjoiluvadille. Vaahdota kerma ja mausta kevyesti sokerilla. Lusikoi tai pursota kerma kakun päälle. Asettele päälle kokonaiset tai halkaistut mansikat.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 17.2.2026
Luetuimmat
- 1.Haisevatko puhtaat pyykkisi? On aika tehdä pesukoneelle näin
- 2.Näin arki rullaa helposti – katso viikon ruokalista!
- 3.Luovu näistä tavaroista kotona – et jää kaipaamaan
- 4.Onpa helppoa! Tee nämä 5 asiaa joka päivä, ja koti pysyy siistinä
- 5.20 vuotta riitti – Jyrki Sukula myi viinitilansa Italiassa
- 6.Elisa ja Jari eivät liho – Katso, mitä he syövät viikon aikana













