Suosikit
Yhteistyössä: Turun Osuuskauppa
Marmeladimakeisten valmistus on yksi hauska keino hyödyntää syksyn sadon marjasaalis. Marmeladimakeiset voi tehdä myös valmiista mehusta. Valmista marmeladeja erilaisista mehuista, niin saat näyttävän maku- ja värikirjon.
Ainekset
3 dl
marjamehua tai marjasosetta (esim. Alitalon mansikka- tai omenamehu)
3 dl
hillo-marmeladisokeria
15 g
pektiiniä tai omenapektiiniä (kaupoista ja apteekeista)
2 tl
sitruunan mehua
100 g
erikoishienoa sokeria
Reseptin ainekset Kulman keittiöstä
Valmistus
1
Mittaa kattilaan marjamehu, sokeri, pektiini ja sitruunan mehu. Keitä hiljalleen noin 30 minuuttia. Seos suurustuu noin 20 minuutin kohdalla, joten kannattaa hämmennellä tasaisin väliajoin, ettei seos pala pohjaan.
3 dl
marjamehua tai marjasosetta (esim. Alitalon mansikka- tai omenamehu)
3 dl
hillo-marmeladisokeria
15 g
pektiiniä tai omenapektiiniä (kaupoista ja apteekeista)
2 tl
sitruunan mehua
2
Kaada seos öljytylle leivinpaperille ja jäähdytä huoneenlämmössä. Laita marmeladit jääkaappiin vähintään vuorokaudeksi hyytymään.
3
Leikkaa öljytyllä veitsellä marmeladeista haluamiasi paloja ja anna kuivua huoneenlämmössä vielä muutama tunti, jotta pinta ei jää liian kosteaksi. Pyöritä marmeladimakeiset erikoishienossa sokerissa ja tarjoile.
100 g
erikoishienoa sokeria
Maistuvimmat reseptit Turusta löytyvät kulman keittiöstä. Katso kaikki!
Kuvat:
TOK
Julkaistu: 15.11.2018
|Muokattu: 6.10.2023
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.