Marsipaanimuffinit
Annosmäärä12 Kappaletta
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | munaa |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 3 dl | vehnäjauhoa |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 100 g | voita sulatettuna |
| 1/2 kpl | sitruunan raastettu kuori ja mehu |
Päälle | |
| 1 kpl | tanko mantelimassaa |
Valmistus
- 1
Levitä pellille paperiset muffinivuoat. Sulata ja jäähdytä voi. Pese sitruuna harjalla ja kuumalla vedellä.Vaahdota munat ja sokeri. Lisää joukkoon vaniljasokeri ja jauhot, joihin olet sekoittanut leivinjauheen.Raasta joukkoon puolen sitruunan ohut, keltainen kuori. Lisää noin 2 rkl sitruunamehua. Sekoita ainekset.Kaada vuoat puolilleen taikinaa. Lisää vuokia, jos tarpeen.Leikkaa jokaisen muffinin päälle vuokaan viipale mantelimassaa.Kypsennä muffineita 225-asteisen uunin keskellä 12-15 minuuttia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Kati Pohja
Kuvat:
Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan
- 2.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 3.Näin syntyy helppo kesäviikko: 7 herkullista ideaa ruokapöytään
- 4.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 5.Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa
- 6.Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään













