Marsipaanimuffinit

Name: Marsipaanimuffinit
Yield: 12 unit
Ingredients: 2 kpl Munaa; 1 1/2 dl Sokeria; 1 tl Vaniljasokeria; 3 dl Vehnäjauhoa; 2 tl Leivinjauhetta; 100 g Voita sulatettuna; 1/2 kpl Sitruunan raastettu kuori ja mehu; 1 kpl Tanko mantelimassaa

12 Kappaletta

Nappaa talteen!

Päälle
2 kpl	munaa
1 1/2 dl	sokeria
1 tl	vaniljasokeria
3 dl	vehnäjauhoa
2 tl	leivinjauhetta
100 g	voita sulatettuna
1/2 kpl	sitruunan raastettu kuori ja mehu
1 kpl	tanko mantelimassaa

1.
Levitä pellille paperiset muffinivuoat. Sulata ja jäähdytä voi. Pese sitruuna harjalla ja kuumalla vedellä.Vaahdota munat ja sokeri. Lisää joukkoon vaniljasokeri ja jauhot, joihin olet sekoittanut leivinjauheen.Raasta joukkoon puolen sitruunan ohut, keltainen kuori. Lisää noin 2 rkl sitruunamehua. Sekoita ainekset.Kaada vuoat puolilleen taikinaa. Lisää vuokia, jos tarpeen.Leikkaa jokaisen muffinin päälle vuokaan viipale mantelimassaa.Kypsennä muffineita 225-asteisen uunin keskellä 12-15 minuuttia.

Reseptit|Leivonnaiset

Marsipaanimuffinit

Arvostele resepti

12 Kappaletta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
2 kpl	munaa
1 1/2 dl	sokeria
1 tl	vaniljasokeria
3 dl	vehnäjauhoa
2 tl	leivinjauhetta
100 g	voita sulatettuna
1/2 kpl	sitruunan raastettu kuori ja mehu
Päälle
1 kpl	tanko mantelimassaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Levitä pellille paperiset muffinivuoat. Sulata ja jäähdytä voi. Pese sitruuna harjalla ja kuumalla vedellä.Vaahdota munat ja sokeri. Lisää joukkoon vaniljasokeri ja jauhot, joihin olet sekoittanut leivinjauheen.Raasta joukkoon puolen sitruunan ohut, keltainen kuori. Lisää noin 2 rkl sitruunamehua. Sekoita ainekset.Kaada vuoat puolilleen taikinaa. Lisää vuokia, jos tarpeen.Leikkaa jokaisen muffinin päälle vuokaan viipale mantelimassaa.Kypsennä muffineita 225-asteisen uunin keskellä 12-15 minuuttia.